Brokkoli er sunt, deilig og en utmerket komponent til ethvert måltid. Sjekk ut våre oppskrifter med brokkoli og begynn å lage deilige måltider på kort tid.

Brokkoli oppskrifter fra HelloFresh

Vegetariske brokkolioppskrifter

Enkle brokkolioppskrifter

Oppskrifter med gratinert brokkoli

Oppskrifter med ovnsbakt brokkoli

Oppskrifter med brokkolini

Asiatiske oppskrifter med brokkoli

Oppskrifter med kokt brokkoli

Brokkoli: Ofte stilte spørsmål

Hvorfor brokkoli og annet grønt er bra for deg

Brokkoli, en korsblomstret grønnsak, er kjent for sitt rykte som ‘supermat’

Brokkoli er rikt på mange næringsstoffer, inkludert fiber, vitamin C, vitamin K, jern og kalium som er kjent for å være gunstig i forebygging av hjertesykdom, normal vevsvekst og blodtrykkskontroll. Ikke bare dette, men brokkoli har også svært lite kalorier, noe som gjør det til et godt alternativ for de som ønsker å spise mat med høyt volum med kaloriunderskudd.

Som mange grønnsaker kan brokkoli tilberedes på en rekke måter, inkludert koking, damping, steking og baking. Du kan også krydre den på din foretrukne måte for å forbedre smaken. Noen populære brokkolioppskrifter inkluderer brokkolisuppe, brokkolipasta og stekt brokkoli.

Vanlige spørsmål om brokkoli

Hvordan lage brokkoli?

Brokkoli er ekstremt allsidig og kan tilberedes på forskjellige måter, inkludert kokt, bakt, stekt, dampet og sautert.

Hvor lenge koker brokkoli?

Vanligvis anbefales det å koke brokkoli i rundt 2–3 minutter. Dette kan imidlertid være lengre eller kortere, avhengig av størrelsen på brokkolibukettene og din foretrukne ømhet.

Kan du spise brokkoli rå?

Ja, det anbefales faktisk at du spiser brokkoli rå eller lett kokt.

Hvordan oppbevare brokkoli?

Brokkoli bør oppbevares i kjøleskap. For å holde den friskere lenger, bør den oppbevares i en løst dekket eller perforert beholder for å holde luften sirkulerende.