'Naked cheeseburger' med karamellisert løk

Name: 'Naked cheeseburger' med karamellisert løk med regnbuefries og burgerdressing
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: 0
Ingredients: 300 g Poteter; 1 stk Gulrot; 1 stk Rødbete; 250 g Kjøttdeig av storfe og svin; 25 g Brødrasp; 1 stk Løk; 25 g Umamisaus; 50 g Revet gouda; 1 stk Tomat; 1 stk Salat; 50 g Majones; 8 g Hello Sunrise; ½ ts Salt til poteter; ½ ss Olje til steking; 1 ss Smør til karamellisert løk; ½ ts Sukker til karamellisert løk; ¼ ts Salt til karamellisert løk; 2 ss Vann til karamellisert løk; 1 Egg til biffer; ¼ ts Salt til biffer

med regnbuefries og burgerdressing

4.5(34)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

937 kcal

Protein

41.1g protein

Samlet tid

30 minutter

Difficulty

Enkel

Allergener:

Gluten
Hvete
Sesam
Soya
Bløtdyr
Melk
Egg
Sennep
Selleri

Vår 'Naked cheeseburger' er perfekt for deg som elsker burger, men som blåser i burgerbrødet! Vi pakker burgeren inn i salatblader med tomat og karamellisert løk, og serverer den med ovnsbakte regnbuefries og burgerdressing som tilbehør

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

300 g

Poteter

1 stk

Gulrot

1 stk

Rødbete

250 g

Kjøttdeig av storfe og svin

25 g

Brødrasp

(Inneholder: Gluten, Hvete)

1 stk

Løk

25 g

Umamisaus

(Inneholder: Sesam, Soya, Hvete, Gluten, Bløtdyr)

50 g

Revet gouda

(Inneholder: Melk)

1 stk

Tomat

1 stk

Salat

50 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

8 g

Hello Sunrise

(Inneholder: Selleri, Sennep)

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til poteter

½ ss

Olje til steking

1 ss

Smør til karamellisert løk

½ ts

Sukker til karamellisert løk

¼ ts

Salt til karamellisert løk

2 ss

Vann til karamellisert løk

Egg til biffer

¼ ts

Salt til biffer

Næringsinnhold

Kalorier937 kcal

Energi (kj)3921 kj

Fett62.2 g

Mettet fett21 g

Karbohydrater57 g

Sukker18.3 g

Fiber12.1 g

Protein41.1 g

Kolesterol0.1 mg

Natrium3799.9 mg

Calcium2.2 mg

Iron1.6 mg

Redskaper

•Bakeplate

•Stekepanne

Framgangsmåte

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet, gulrot og rødbete (uskrelt) i 1 cm tynne staver.

Fordel grønnsaker på et stekebrett med bakepapir. Hell over en skvett olivenolje, krydre med salt og pepper, og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

I mellomtiden, skjær rødløk i tynne skiver.

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek løk i 5-6 min, eller til myknet.

Tilsett umamisaus, smør, vann, sukker og salt. Stek videre i 3-5 min, eller til karamellisert.

Legg over i en skål.

I mellomtiden, skjær tomat i tynne skiver.

Skjær rotdelen av salat, trekk forsiktig bladene fra hverandre og grovhakk.

Bland kjøttdeig, egg, brødrasp, halvparten av Hello Sunrise, salt og en klype pepper i en stor skål.

Form farse til burgere (1 per person) med fuktige hender)

Varm opp olivenolje i samme stekepanne (tørk av den først) på middels høy varme.

Stek burgere i 4-5 min på hver side, eller til akkurat gjennomstekte.

Topp hver burger med revet gouda og dekk til med lokk i 30 sek, eller til osten smelter.

VIKTIG: Burgerne er ferdige når de er uten antydninger av rødt.

TIPS: Dekk stekepannen med folie dersom du ikke har lokk.

I mellomtiden, bland majones, resterende Hello Sunrise og en klype pepper i en liten skål.

Anrett fries, salat og tomat på tallerkener.

Topp salat med burgere karamellisert løk.

Server med en klatt burgerdressing.

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Oppskrifter med svin

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med potet

Rødbetoppskrifter

Salatoppskrifter

Tomatoppskrifter

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thai-inspirert karri- og sopprisotto

med grønne bønner og hakkede peanøtter

Rask og spicy kyllingwok

med jasminris og peanøttkrønsj

Middelhavsinspirert kylling

med varm tabbouleh og yoghurtdressing

Stekt torsk i sitrussmørsaus

med knuste poteter og syltet sjalottløk

Kyllingratatouille

med Parmigiano Reggiano-gratinert baguette

Ovnsbakt kylling- og rosenkålbowl

med kål- og eplesalat og hvitløksdressing

Kylling i kremet sennepssaus

med karamellisert løk, potet og pæresalat

Pannestekte sellerilapper

med squashsalat, Parmigiano Reggiano og pinjekjerne

Geitost-toppet pasta

med fersk basilikum og pinjekjerner

Rød grønnsakskarri og udonnudler

med brokkoli og salte peanøtter

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Teriyakistekt svinekjøttdeig

med ingefærris og sesamstekte grønnsaker

Japansk katsubowl med vegetarnuggets

En versjon til barn, en til voksne

BBQ-krydret kjøttdeigtaco

med kremet coleslaw og syltet løk

Satay-tofubowl og avokado

med ris og fargerike grønnsaker

Vietnamesisk-inspirert hyse

med ferske grønnsaker og sitrus-soyasaus

BBQ-panert halloumi

med fries og kål- og eplesalat

Kremet kikertkarri

med mandelris og aprikoschutney

Cajunkrydrede vegetarstrimler

med ovnsbakte grønnsaker og sitrusdressing

Sprø prosciutto og perlecouscous-bowl

med ovnsbakte grønnsaker og spinat

'Naked cheeseburger' med karamellisert løk

Ingredienser

Ikke inkludert i matkassen din

Næringsinnhold

Redskaper

Framgangsmåte

Utforsk lignende oppskrifter

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser