Oppskrifter med rødløk
Rødløk er en liten råvare med stor smak. Den kan brukes rå, syltet, karamellisert eller bakt – og det gjør den til en favoritt i både kalde og varme retter. Her på siden har vi samlet våre beste oppskrifter med rødløk, slik at du kan finne inspirasjon.
Se alle våre oppskrifter med rødløk
Utforsk deilige oppskrifter der rødløk spiller en sentral rolle. Fra syltet topping til karamellisert tilbehør – her finner du inspirasjon til enhver smak.
Flere Se alle våre oppskrifter med rødløk
Ofte stilte spørsmål om rødløk
Hvilke oppskrifter passer rødløk til?
Rødløk passer til stort sett alt. Du kan bruke den rå i salater og wraps, sylte den som topping til pita og taco eller karamellisere den til burgere og varme retter. Den gir både smak og farge og fungerer godt i både vegetariske retter og oppskrifter med kjøtt.
Hva smaker rødløk?
Rødløk har en mild, litt søt og aromatisk smak som er mindre skarp enn vanlig løk. Når den er rå, har den litt bitt – men når den blir tilberedt, blir den myk og får en søtlig, avrundet smak som kler både kalde og varme retter.
Er rødløk sterk?
Nei, rødløk er ikke særlig sterk. Rå kan den godt ha en liten skarphet, men den er langt mildere enn vanlig løk. Når du tilbereder eller sylter den, blir smaken enda mykere og rundere – og passer derfor også godt til barnevennlige retter.
Oppskrifter du vil elske!
Få deilige og enkle oppskrifter og alle de ferske ingrediensene dine levert på dørstokken hver uke