Thaimat: Oppdag våre thai-inspirerte oppskrifter
Utforsk de intense smakene fra Thailand og la smaksløkene danse med våre oppskrifter på thaimat. Prøv blant annet thailandske retter som kombinerer friske krydder, kokosmelk og saftige ingredienser.
Thailandske oppskrifter
La deg inspirere av våre deilige thaioppskrifter
Ofte stilte spørsmål om thaimat
Hva er typisk thailandsk mat?
Typisk thailandsk mat er en harmonisk blanding av søte, sure, salte og sterke smaker, ofte i samme rett. Sentrale ingredienser inkluderer ris, ferske urter som sitrongress og koriander, kokosmelk, fiskesaus og chili. Populære retter er Pad Thai, grønn og rød curry, og Tom Yum suppe. Thailandsk matlaging fokuserer på friske ingredienser og komplekse smakskombinasjoner.
Hva er nasjonalretten i Thailand?
Nasjonalretten i Thailand er ofte ansett å være Pad Thai. Denne populære retten består av stekte risnudler blandet med ingredienser som egg, tofu, reker eller kylling, og smaksatt med tamarind, fiskesaus, røde chili og palmesukker. Toppet med knuste peanøtter og frisk koriander, representerer Pad Thai den unike balansen av smaker i thailandsk matlaging.
Hva er thaimat kontra kinesisk mat?
Det thailandske kjøkkenet bruker mer urter, kokosmelk, chili og krydder enn det kinesiske. Retter som Pad Thai og curryer illustrerer denne smaksprofilen. Kinesisk mat, derimot, har en bredere variasjon av smaker og teknikker, ofte med fokus på umami, gjennom bruk av soyasaus, østerssaus, og fermenterte produkter. Mens thaimat ofte serveres med ris eller nudler som en del av hovedretten, kan kinesisk mat servere ris som et tilbehør.
Gled deg til middag hver dag!
+4
Oppskrifter du vil elske!
Få deilige og enkle oppskrifter og alle de ferske ingrediensene dine levert på dørstokken hver uke