Skip to main content

Italienske oppskrifter

Kraftfull pesto-pasta

Kraftfull pesto-pasta

Kraftfull pesto-pasta

med brokkoli, ruccola, salatost og pinjekjerner inspirert av Mega Venusaur

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Pasta med pesto er en klassiker - enkel, rask og en sikker middagsfavoritt. Prøv en smakfull luksusvariant ved å lage pestoen fra bunnen av, og kombiner spaghettien med stekt brokkoli, gresk salatost og ruccola.

Tags:

Kort forberedelse

•Superrask

•Rask

•Vegetar

•Comfort Food

Allergener:

Melk

•Egg

•Hvete

•Gluten

•Nødder

•pistasjnøtter

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid15 minutter

10 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Hvitløk

1 stk

Citrus

40 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

2 stk

Basilikum

10 g

Pinjekjerner

(Kan inneholde spor av: Hvete, Sesam, Rug, Peanøtter, Spelt, Gluten, Nødder, Bygg, Havre)

250 g

Brokkoli

40 g

Ruccola

100 g

Gresk salatost

(Inneholder: Melk)

180 g

Spaghetti

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

15 g

Pistasjnøtter

(Inneholder: Nødder, pistasjnøtter Kan inneholde spor av: Hvete, Gluten, Havre, Sesam, Bygg, Peanøtter, Spelt, Rug)

Ikke inkludert i matkassen din

1 dl

Spart pastavann

1 ss

Olje til pasta

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til grønnsaker

2 ss

Olje til pesto

½ ts

Salt til pesto

Næringsinnhold

Kalorier933 kcal

Energi (kj)3903 kj

Fett54.1 g

Mettet fett17.2 g

Karbohydrater73.5 g

Sukker7.9 g

Protein34.4 g

Natrium6.7 mg

Framgangsmåte

Kok pasta

1

Kok opp en mellomstor kjele med saltet vann.

Kok pasta i 8-9 min, eller til 'al dente'.

Hell ut vannet og legg pasta tilbake i kjelen. Rør inn en skvett olivenolje.

TIPS: Kokevannet skal være like salt som sjøvann.

TIPS: ‘Al dente’ betyr at pastaen er myk med litt tyggemotstand.

Forbered brokkoli

2

I mellomtiden, skjær brokkolibuketter og stilk i 2 cm store biter.

Stek brokkoli

3

Varm opp olivenolje i en mellomstor stekepanne på middels høy varme.

Stek brokkoli i 5-6 min, eller til myknet.

Krydre med salt og en klype pepper.

TIPS: Tilsett en skvett vann for å fremskynde tilberedningen.

Bland pesto

4

I mellomtiden, finhakk basilikum og pinjekjerner.

Finhakk eller press hvitløk.

Del sitrusfrukt i to.

Bland basilikum, hvitløk, pinjekjerner, en stor skvett sitrusfruktsaft, finrevet ost, olivenolje, salt og en klype pepper i en liten skål.

Tilsett pesto og brokkoli i kjelen med pasta, og bland godt.

Forbered topping

5

Smuldre salatost.

Skyll ruccola.

Server

6

Anrett pasta i dype tallerkener og topp med salatost og ruccola.

Strø over pistasjnøtter.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Brokkolioppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med sitron

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Kremet schnitzel

med løk, sjampinjong & potetmos

Kryddig penne all'Arrabbiata

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Hvitløkspanert kylling

med sitronpoteter og karamellisert løk

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Dill- og sitronpanert torsk

med pommes frites og grønn salat

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Sprøstekt halloumi

med hjemmelaget pommes frites og søt coleslaw

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Gratinert hakkebiff

med ovnsbakt portobello og karamellisert rødløk

Amerikansk kjøttbollesandwich

med ovnsbakte potetbåter og gulrotsalat

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

"Kosmisk" kylling

med "månepoteter" og tzatziki

Thailandsk torsk i søt chili- og soyamarinade

med kokosris og saftig mangosalsa

Perlecouscous og prosciutto

med pesto, ristede tomater og gresk salatsost

Kremet perlecouscous

med bacon, sopp og spinat

Rekerisotto

med cherrytomater, spinat og basilikum

Kyllingorzotto

med sprø pangrattato og fersk basilikum

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

BBQ-kyllingbowl

med cajungrønnsaker og sitrusdressing

Squash- og ostegratinert kyllingbryst

med rotgrønnsaker og aioli inspirert av Bulbasaur

Glødende vegetar-bolognese

med italiensk salsa cruda inspirert av Mega Camerupt

Vegetarisk halloumitaco

med karamellisert løk og avokadomos

Rask BBQ-stekt svinefilet

med krydret maisbulgur og pæreslaw

Biff og karamellisert sjalottløksmør

med ovnsbakte rotfrukter og ruccolasalat

'Sub'-sandwich med texmex-krydret kjøttdeig

med ostegratinerte fries og avokadosalat

Teriyakistekt svinekjøttdeig

med ingefærris og sesamstekte grønnsaker

Rask bolognese

med fersk tomat og basilikum

Middelhavsinspirert kylling

med varm tabbouleh og yoghurtdressing

BBQ-kjøttdeigtaco

med syrlig coleslaw og syltet løk

Kremet persillekylling

med kokte poteter og tranebærsalat

Pannestekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Rask cajunkrydret torskebowl

med kremet kokosris og sterk mangosalat

Misoglasert hyse

med syltede grønnsaker og coleslaw

Brunet svinefilet og ovnsbakte rotfrukter

med kremet pestodressing

Rask salat med cajunkrydret kylling

med sprø kikerter og yoghurt- og limedressing

'Banh mi'-kjøttdeigbowl

med gulrot, syltet agurk og srirachadressing

Sprøstekt blomkål

med hvitløksris og lynstekte grønnsaker