Spinat har sin opprinnelse i Persia og har blitt kjent over hele verden for sine ‘supermat’-fordeler, samt grønnsakens friske, bitre smak. Fullpakket med næringsstoffer og antioksidanter som jern, folat og vitamin K, C og A, kan spinat bidra til å redusere risikoen for visse sykdommer og høyt blodtrykk samt støtte sunne energinivåer i kroppen. Spinat kan også ha en positiv effekt på vårt syn og hjertehelse.

Spinat er en allsidig spinatvekst som kan spises rå, sautert, kokt, dampet eller stekt i nesten hvilken som helst rett. Noen av de mest populære rettene er salater, pasta- og gryteretter. Spinat er en enkel måte å få inn mer grønt i kostholdet ditt og hjelper deg med å spise et sunt, balansert kosthold. Hos HelloFresh har vi mange deilige oppskrifter med spinat som passer til alle, enten du er alteter, vegetarianer eller veganer.