Spis mindre kjøtt med våre linseoppskrifter
Drømmer du om å lage digge måltider med linser? De små proteinrike belgfruktene er mettende, allsidige og enkle å tilberede, så hvis du vil kutte ned på kjøttforbruket eller eksperimentere med nye smakskombinasjoner, er linseoppskrifter det rette valget.
Se alle våre oppskrifter med linser
Oppdag vår samling av linseoppskrifter som spenner fra klassiske gryteretter til friske salater. Her finner du garantert en rett som faller i din smak.
Kom i gang med våre deilige linseoppskrifter
Vanlige spørsmål om oppskrifter med linser
Hvordan bruker jeg linser i oppskrifter som kjøtterstatning?
Linser fungerer godt som kjøtterstatning på grunn av det høye proteininnholdet og den fyldige konsistensen. Du kan bruke linser i retter som bolognese, chili con carne eller taco, der de absorberer kryddersmaken og gir en fyldig tekstur. Linser er spesielt gode i retter der kjøtt vanligvis er hovedingrediensen.
Hvilke krydder fungerer godt i oppskrifter med linser?
Linser smaker godt sammen med krydder som spisskummen, karri, koriander og gurkemeie, som fremhever linsenes naturlige smak. I middelhavsretter passer de godt sammen med krydder som hvitløk, rosmarin og timian. Eksperimenter med ulike krydder og friske urter for å tilpasse retten til dine smakspreferanser.
Kan jeg bruke linser i kalde oppskrifter som salater?
Ja, linser fungerer godt i kalde salater. Kokte linser gir både fylde og tekstur og passer godt sammen med grønnsaker som agurk, tomat og paprika. Prøv også å tilsette en syrlig dressing eller friske urter som persille eller mynte for ekstra smak.
Gled deg til middag hver dag!
+4
Oppskrifter du vil elske!
Få deilige og enkle oppskrifter og alle de ferske ingrediensene dine levert på dørstokken hver uke