Oppskrifter med mandler for enhver smak
Oppdag hvor enkelt det er å gi favorittrettene dine et løft med mandler. Denne allsidige nøtten gir en herlig krønsj og en mild, nøtteaktig smak som passer til alt fra kylling og fisk til vegetariske gryteretter. Utforsk nye, spennende smakskombinasjoner.
Se alle våre oppskrifter med mandler
Gå på oppdagelse i våre mange oppskrifter med mandler. Her finner du deilig inspirasjon til retter der den allsidige nøtten gir ekstra smak og sprøhet.
Flere Se alle våre oppskrifter med mandler
Ofte stilte spørsmål om mandler
Hva er fordelene med å spise mandler?
Mandler er svært næringsrike og en god kilde til sunt fett, protein, fiber, vitamin E og magnesium. De kan bidra til økt metthetsfølelse og er gunstige for hjertehelsen. Å inkludere mandler i kostholdet er en enkel måte å tilføre kroppen viktige næringsstoffer på, enten som snacks eller i ulike oppskrifter.
Hvordan rister man mandler for best smak?
For å riste mandler kan du spre dem utover et stekebrett og bake dem i ovnen på 175°C i 5 til 10 minutter. Rist brettet halvveis for jevn farge. Alternativt kan du riste dem i en tørr stekepanne på middels varme i noen minutter. Pass på så de ikke brenner seg. Ristingen frigjør oljer og gir en dypere, mer intens smak.
Kan jeg bruke mandelmel i alle oppskrifter med mandler?
Mandelmel og hakkede mandler har ulike egenskaper. Mandelmel, som er finmalte mandler, er ideelt for baking og kan ofte brukes i glutenfrie oppskrifter. Hakkede eller skivede mandler brukes derimot oftest for å gi tekstur og krønsj til en rett. Sjekk derfor oppskriften for å se hvilken type som passer best.
Oppskrifter du vil elske!
Få deilige og enkle oppskrifter og alle de ferske ingrediensene dine levert på dørstokken hver uke