Oppskrifter med mango
I våre oppskrifter med mango får du massevis av muligheter til å eksperimentere med denne allsidige frukten. Mango gjør hverdagsmat både spennende og fargerik, og den er en fantastisk måte å tilføre en liten følelse av ferie på kjøkkenet.
Se alle våre oppskrifter med mango
Finn massevis av deilige oppskrifter med mango – fra saftige salater til varme retter og friske salsaer. Mango gir både sødme, friskhet og farge, og du får nye måder å bruke den på.
Flere Se alle våre oppskrifter med mango
Ofte stilte spørsmål om mango
Hvordan oppbevares mango best?
Mango oppbevares best ved romtemperatur til den er moden. Når den gir etter for et lett trykk, kan du legge den i kjøleskapet for å forlenge holdbarheten et par dager. Unngå å oppbevare umoden mango i kjøleskapet – da stopper modningen, og smaken utvikles ikke.
Hvordan skjæres en mango opp?
Skjær sidene av mangoen langs steinen, så du får to store "fileter". Skjær ruter i fruktkjøttet uten å skjære gjennom skallet, og vreng skallet utover slik at terningene popper frem. Skjær dem løs med en kniv. Det er mye enklere enn det ser ut.
Hvilke retter passer mango godt til?
Mango passer godt til asiatiske retter, vietnamesiske bowls, taco, salater og retter med chili, lime, kokos og friske urter. Den gir en deilig kombinasjon av sødme og friskhet, som balanserer krydrede eller syrlige smaker. Mango fungerer både i kalde og varme retter.
Typer av retter
Oppskrifter du vil elske!
Få deilige og enkle oppskrifter og alle de ferske ingrediensene dine levert på dørstokken hver uke