Skip to main content

Sjekk ut våre beste vegetariske middager

Oppskrifter med selleri

Selleri er en allsidig grønnsak, som både finnes som den sprø stangsellerien og den fyldige selleriroten. Her finner du oppskrifter med begge varianter av selleri – fra lette salater og wokretter til varme gratenger. Hvilke oppskrifter skal du prøve?

Se våre oppskrifter med selleri her

Gå på oppdagelse i våre mange oppskrifter med selleri. Her finner du smakfull inspirasjon til både hverdager og helger.

Liker du oppskrifter med sellerirot?

Gå på oppdagelse i våre oppskrifter med sellerirot, og oppdag selv hvordan sellerirot gir masse smak og fylde til rettene dine.

Skal du prøve våre oppskrifter med stangselleri?

Stangselleri tilfører både struktur og friskhet til rettene dine. Finn våre beste oppskrifter med stangselleri – perfekt til salater, wok og mye mer.

Ofte stilte spørsmål om selleri

Hva er selleri?

Selleri er en grønnsak som tilhører dill- og persillefamilien og brukes ofte i både salater, supper og som smaksgiver i mange retter. Den har en frisk, lett bitter smak og en sprø tekstur, noe som gjør den populær på mange kjøkken verden over.

Hvilke typer selleri finnes?

Det finnes hovedsakelig to typer selleri: stangselleri og sellerirot. Stangselleri har lange stilker med grønne blader og brukes primært i salater, juicer eller som smaksgiver i matlaging. Sellerirot har en rund og knollformet rot og brukes i varme retter som puré, gratenger eller suppe.

Hvilke oppskrifter med selleri er mest populære?

De mest populære oppskriftene med selleri inkluderer sellerisuppe, sellerirotmos, stekte sellerirot-fritters og salater med stangselleri. Sellerirot brukes ofte i gryteretter og som fyll i pastaretter, mens stangselleri er fantastisk i friske salater eller som ingrediens i wokretter.

Gled deg til middag hver dag!

+19