Oppskrifter med granateple
De rubinrøde kjernene fra granateplet gir en nydelig sødme, syrlighet og en sprø tekstur som kan løfte enhver rett, fra friske salater til mettende middager.
Se alle våre oppskrifter med granateple
Gå på oppdagelse i våre mange oppskrifter med granateple. Her finner du smakfull inspirasjon til både hverdager og helger.
Flere Se alle våre oppskrifter med granateple
Ofte stilte spørsmål om granateple
Hvordan får jeg enklest ut kjernene fra et granateple?
Den enkleste metoden er å dele granateplet i to, holde den ene halvdelen over en bolle med snittflaten ned, og banke hardt på skallet med en tresleiv. Kjernene vil da løsne og falle ned i bollen uten mye søl eller anstrengelse.
Hva passer granateple godt sammen med?
Granateple passer utmerket til retter med lam og kylling, i salater med fetaost og nøtter, og sammen med andre frukter i desserter og smoothies. Den syrlige smaken komplementerer også fete oster, grillet halloumi og mørk sjokolade.
Kan man spise hele granateplekjernen?
Ja, hele kjernen er spiselig. Den består av en liten, hardere kjerne i midten omgitt av det saftige fruktkjøttet. Den innerste kjernen er sprø og gir en fin tekstur, og den er helt trygg å spise sammen med resten av fruktkjøttet.
Hvordan oppbevarer jeg et granateple?
Et helt granateple kan oppbevares i romtemperatur i omtrent en uke, eller i kjøleskapet i opptil en måned. Når du har tatt ut kjernene, bør de oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet og brukes innen 3–5 dager.
Gled deg til middag hver dag!
+4
Oppskrifter du vil elske!
Få deilige og enkle oppskrifter og alle de ferske ingrediensene dine levert på dørstokken hver uke