Skip to main content

Oppskrifter med hvite bønner

Hvite bønner er en utrolig allsidig og næringsrik ingrediens, perfekt for å skape mettende og smakfulle måltider. Utforsk våre beste oppskrifter med hvite bønner og se hvordan du kan bruke denne milde favoritten på nye og spennende måter.

Se alle våre oppskrifter med hvite bønner

Gå på oppdagelse i våre mange oppskrifter med hvite bønner. Her finner du inspirasjon til alt fra kremete supper og rustikke gryteretter til friske og mettende salater.

Ofte stilte spørsmål om hvite bønner

Hva er cannellinibønner?

Cannellinibønner er en type hvite bønner som er spesielt populære i italiensk matlaging. De er nyre-formede og kjent for sin fløyelsmyke, kremete tekstur og milde, nøtteaktige smak. De holder formen godt under koking, noe som gjør dem ideelle for både salater og varme retter som supper og gryteretter.

Hvorfor må jeg skylle bønner fra boks?

Laken som hermetiserte bønner ligger i, inneholder ofte mye salt og stivelse. Ved å skylle bønnene i kaldt vann fjerner du overflødig salt, noe som gir deg bedre kontroll over smaken i retten. Skyllingen fjerner også stivelsen som kan gjøre sauser og gryter grumsete eller for tykke.

Er hvite bønner sunt?

Ja, hvite bønner er svært sunne. De er en utmerket kilde til plantebasert protein og kostfiber, som bidrar til en god metthetsfølelse og en sunn fordøyelse. I tillegg er de rike på viktige næringsstoffer som folat, jern og magnesium, samtidig som de har et lavt fettinnhold.

Smaker fra hele verden

Oppskrifter du vil elske!
Oppskrifter du vil elske!
Oppskrifter du vil elske!

Oppskrifter du vil elske!

Få deilige og enkle oppskrifter og alle de ferske ingrediensene dine levert på dørstokken hver uke

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder