Skip to main content
Logg inn
Logg inn

Rød grønnsakskarri og udonnudler

med brokkoli og salte peanøtter
Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine
Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine
Kalorier
: 
594 kcal
Protein
: 
17.9g protein
Samlet tid
: 
25 minutter
Difficulty
: 
Enkel
Allergener:
  • Gluten
  • Hvete
  • Peanøtter
  • Sesam
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener
  • Sesam
  • Nødder
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

½ stk

Paprika

1 stk

Koriander

1 stk

Sitrusfrukt

25 g

Brødrasp

(Inneholder: Gluten, Hvete)

10 g

Ingefærpasta

20 g

Saltede peanøtter

(Inneholder: Peanøtter Kan inneholde spor av: Sesam, Nødder)

250 g

Brokkoli

30 g

Rød karripasta

75 g

Asiatisk woksaus

(Inneholder: Gluten, Hvete, Sesam, Soya)

220 g

Udon nudler

(Inneholder: Gluten, Hvete)

1 stk

Chili

4 g

Ga-Laksa

1 stk

Løk

180 ml

Kokosmelk

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt til grønnsaker

½ ss

Olje til steking

1 dl

Vann til saus

¼ ts

Salt til pasta

Kalorier594 kcal
Energi (kj)2486 kj
Fett26 g
Mettet fett15.2 g
Karbohydrater67.8 g
Sukker20.1 g
Fiber11.5 g
Protein17.9 g
Kolesterol0.3 mg
Natrium146.4 mg
Potassium552.3 mg
Calcium69.2 mg
Iron1.4 mg

Framgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær brokkolibuketter og stilk i 2 cm store biter.

Fordel på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med salt og en klype pepper og dryss over brødrasp. Bland godt.

Bak i ovnen i 10-12 min, eller til myknet.

2

I mellomtiden, grovhakk løk.

Halver sitrusfrukt.

Skjær paprika i 1 cm tykke strimler.

Del chili på langs, fjern frø og skjær i tynne skiver.

TIPS: Tilsett chili etter smak - det er sterkt.

3

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek løk og paprika med en klype salt i 3-4 min, eller til myknet.

Tilsett Ga-Laksa og rød karripasta. Stek i 30 sek, eller til velduftende.

4

Tilsett kokosmelk, asiatisk woksaus, ingefærpasta og vann. Senk til middels varme og la småkoke i 2-3 min.

5

Tilsett nudler og la koke i 3-4 min, eller til nudler separeres.

Tilsett sitrusfruktsaft, salt og en klype pepper.

6

Anrett nudler og karrisaus i dype tallerkener.

Topp med brokkoli og koriander.

Dryss over chili og peanøtter.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Brokkolioppskrifter
Løkoppskrifter
Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Vietnamesisk kjøttdeig

med hvitløksris, mango, mynte og koriander

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Middelhavsinspirert torsk i tomat- og olivensaus

med cannellinibønner og bulgur

Ramsløkpesto- og geitostspaghetti

med Parmigiano Reggiano, squash og ruccola

BLT-brioche

med kremet ranchdressing og eplesalat

Honning- og cajunglaserte svinekoteletter

med mangosalsa og gressløkdressing

Panert BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild aioli

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi og peanøtter

Vietnamesisk-inspirert kylling

med hvitløksris og syltet gulrot

Gresk hakkebiff

med poteter og hjemmelaget tzatziki

Cajunkrydret kyllingpasta

med Grana Padano og chiliflak

Pannestekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Søt chilistekt kjøttdeig

med peanøttris

Middelhavsinspirert hyse

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Kaperspanert torsk

med ovnsbakte middelhavsgrønnsaker

Sesampanert kylling

med karrikrydrede rotfrukter og granateple

Rask bao-boller med sataykjøttdeig

med peanøtter og sprø pak choi-salat

Thailandsk kidneybønnekarri

med sitrongressris og sterk chiliolje

Asiatisk kikertbowl

med mango, avokado og mynte

Halloumi- og cherrytomatpasta

med chiliflak og fersk oregano

Sentralamerikansk-inspirert salat

med ovnsbakt søtpotet, mango og peanøtter

Ricotta- og spinatgrateng

med ristede pinjekjerner og Parmigiano Reggiano