Krydderpanert kylling

Name: Krydderpanert kylling med ovnsbakt brokkoli og villris
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Skandinavisk
Ingredients: ½ pakke Rømme; 4 g Hvitløksflørt; 25 g Majones; 250 g Brokkoli; 300 g Kyllingbryst; 30 g Panko paneringsmel; ½ stk Hvitløk; 4 g Buljong; 2 stk Gulrot; 150 g Basmati villris; 5 g Ginger Ninja; 1 stk Egg (steg 3); ¼ ts Salt (steg 1); 3 dl Vann (steg 1); ¼ ts Salt (steg 3)

med ovnsbakt brokkoli og villris

4.5(167)

Recipe Development TeamOppdatert den August 18, 2026

Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling

Kalorier

:

721 kcal

Protein

:

52.1g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Middels

Barnevennlig

Allergener:

Melk
Egg
Sennep
Gluten
Hvete
Selleri

I dag skal vi lage krydderpanert kylling med med spennende tilbehør. Ovnsbakt brokkoli og gulrot, en smakfull villris og en kremet hvitløksdressing. Enkelt, sunt og godt!

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

½ pakke

Rømme

(Inneholder: Melk)

4 g

Hvitløksflørt

25 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

250 g

Brokkoli

300 g

Kyllingbryst

30 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

½ stk

Hvitløk

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

2 stk

Gulrot

150 g

Basmati villris

5 g

Ginger Ninja

(Inneholder: Sennep, Egg)

Ikke inkludert i leveransen

1 stk

Egg (steg 3)

¼ ts

Salt (steg 1)

3 dl

Vann (steg 1)

¼ ts

Salt (steg 3)

Næringsinnhold

Kalorier721 kcal

Energi (kj)3018 kj

Fett18.3 g

Mettet fett4.5 g

Karbohydrater83.7 g

Sukker12.2 g

Fiber10.3 g

Protein52.1 g

Kolesterol0.1 mg

Natrium408 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

1

Sett ovnen på 200°C/220°C (varmluft). Kok opp en kjele med vann [3 dl | 6 dl]. Tilsett ris, Ginger Ninja, grønnsaksbuljong og salt [1/2 ts | 1 ts]. Senk til lav varme og la putre under lokk i 15 min. La hvile under lokk til servering. TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

2

Skjær brokkoli i små buketter (med stilk). Skjær gulrot i 2 cm store biter. Fordel brokkoli og gulrot på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje og krydre med en klype salt og pepper. Bland godt. Bak i ovnen i 10-15 min, til møre og gylne.

3

Visp egg [1 stk | 2 stk] i en dyp tallerken. Bland panko, Hvitløksflørt, salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper i en annen dyp tallerken.

4

Legg kylling mellom to ark med bakepapir. Bank eller kjevle kyllingen til ca. 2 cm tykk. Krydre med en klype salt. Dypp kylling først i egg, deretter i pankoblanding. Sørg for at kyllingen er dekket av panko.

5

Varm opp nok olivenolje til å dekke bunnen til en stekepanne på middels høy varme. Når oljen er varm, stek kylling i 7-10 min. Vend jevnlig. Legg ferdigstekt kylling på en tallerken med kjøkkenpapir. Finhakk hvitløk [½ stk, 2P]. Bland hvitløk, rømme [½ pakke, 2P] og majones i en skål. TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.