Skip to main content

Oppskrifter med pak choi

Her finner du alle våre oppskrifter med pak choi – også kalt bok choy . Vi har samlet alt det beste med den sprø og allsidige grønnsaken. Uansett om du liker wok, salat eller ovnsretter, finner du masse inspirasjon her.

Se våre oppskrifter med pak choi her

Gå på oppdagelse i våre mange oppskrifter med pak choi. Her finner du smakfull inspirasjon til både hverdager og helger.

Ofte stilte spørsmål om pak choi

Hva er pak choi?

Pak choi er en asiatisk bladgrønnsak med sprø, hvite stilker og mørkegrønne blader. Den har en mild og lett nøtteaktig smak og brukes ofte i det asiatiske kjøkken – spesielt i wokretter, supper og salater.

Hvordan skal pak choi tilberedes?

Pak choi kan tilberedes på mange måter: lynstekes, bakes, dampes eller serveres rå. Den krever kun kort tilberedningstid for å bevare sprøheten. Kutt den i mindre biter og stek den raskt i olje med for eksempel hvitløk og soyasaus.

Hvilke oppskrifter med pak choi er et must?

Du bør prøve pak choi i en asiatisk wok, som tilbehør til fisk med hoisinsaus eller i en nudelsuppe med kokos og karri. Salater med rå pak choi og en frisk dressing er også verdt å utforske. Grønnsaken er allsidig og enkel å bruke.

Gled deg til middag hver dag!

+4