Skip to main content

Vegetarisk tortillalasagne

Vegetarisk tortillalasagne

med kremet mornaysaus og frisk spinatsalat

4.0(44)

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

:

720 kcal

Protein

:

29g protein

Difficulty

:

Enkel

Barnevennlig

Vegetar

Allergener:

Gluten
Bygg
Soya
Hvete
Melk
Egg
Sulfitter
Selleri
Selleri
kan inneholde spor av allergener

I dag skal vi lage en innovativ lasagne! Vi skal lage en herlig saus med vegetardeig, løk, tomater og masse smakfulle krydder. I stedet for pasta bruker vi tortillastrimler, og topper det med en kremet mornaysaus og revet ost. Vi lager også en frisk spinatsalat med gulrot og lime.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

160 g

Vegetardeig

(Inneholder: Gluten, Bygg, Soya)

1 pakke

Hakkede tomater

1 stk

Løk

2 stk

Tortillabrød

(Inneholder: Gluten, Hvete)

100 g

Mornaysaus

(Inneholder: Melk)

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

4 g

Ay Cajun-ba

(Inneholder: Sulfitter)

5 g

Tex-Mex

30 g

Spinat

(Inneholder: Selleri, kan inneholde spor av allergener)

1 stk

Gulrot

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

½ stk

Sitrusfrukt

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olivenolje (steg 1)

1 dl

Vann (steg 2)

¼ ts

Salt (steg 2)

1 ts

Sukker (steg 2)

2 ss

Vann (steg 3)

1 ss

Olivenolje (steg 5)

¼ ts

Salt (steg 5)

¼ ts

Sukker (steg 5)

Næringsinnhold

Kalorier720 kcal

Energi (kj)3011 kj

Fett34.9 g

Mettet fett8.8 g

Karbohydrater65.4 g

Sukker21.7 g

Fiber13.6 g

Protein29 g

Natrium1188 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Rivjern

•Stekebrett

Framgangsmåte

Stek vegetardeig

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Finhakk løk.

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek vegetardeig, løk og en klype salt i 4-5 min, eller til løken er blank.

Lag saus

2

Tilsett Ay Cajun-ba og Tex-Mex og stek videre i 30 sek, eller til velduftende.

Rør inn hakkede tomater, grønnsaksbuljong, vann [1 dl | 2 dl], salt [1/4 ts | 1/2 ts] og sukker [1 ts | 2 ts]. La putre i 4-5 min, eller til tyknet.

Lag lasagne

3

Overfør halvparten av vegetardeig til en liten ildfast form [Middels stor form, 4P].

Skjær hvert tortillabrød i fire like store strimler. Legg halvparten av strimlene jevnt over vegetardeigen.

Hell resterende vegetardeig over, og topp med resterende tortillabrød.

Bland mornaysaus og vann [2 ss | 4 ss] i en liten skål.Hell mornaysaus jevnt over det øverste laget med tortillabrød, og avslutt med finrevet ost.

Bak i ovnen i 14-15 min.

Forbered råvarer

4

Skyll spinat.

Skjær lime [1/2 stk, 2P] i to.

Riv gulrot (uskrelt) grovt.

Lag salat

5

Visp olivenolje [1 ss | 2 ss], salt [1/4 ts | 1/2 ts], sukker [1/4 ts | 1/2 ts] og limesaft [1 ss | 2 ss] i en stor skål.

Tilsett gulrot og spinat. Bland godt.

Server

6

Anrett lasagne på tallerkener.

Legg spinatsalat på siden.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Sørøst-asiatisk svinekjøttbowl

med hvitløksris og stekte grønnsaker

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Kokospanert sei og ingefærris

med mangosalat og cajunmajones

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Rask hakkebiff

med cajunris og frisk sitrusdressing

Valnøttpanert hyse

med rosmarinrotfrukter og knutekålsalat

Rask skandinavisk-inspirert svinekoteletter

med eple- og fennikelsalat og remulade

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med Grana Padano, potetmos og bakt brokkoli

Fiskekaker med gressløk og remulade

med rotfruktfries og grønn bønnesalat

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og Grana Padano

Indisk dhal chaat

med sprøtt pitabrød og granateple

Søtpotet og masalakrydrede kikerter

med granateplesalat og syltet løk

Rask malaysisk blomkålskarri

med fersk mango, mynte og koriander

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Tikka Masala-marinert kylling

med Bombay-rotgrønnsaker

Middelhavsinspirert torsk i tomat- og olivensaus

med cannellinibønner og bulgur

Ovnsbakt kylling- og rosenkålbowl

med kål- og eplesalat og hvitløksdressing

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinnudler og stekte grønnsaker