Skip to main content

Kjøttboller og pasta | Lag din egen variant

Kjøttboller og pasta | Lag din egen variant

med spinat, squash og finrevet ost

4.5(19)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

854 kcal

Protein

:

45.1g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Barnevennlig

Allergener:

Gluten
Hvete
Egg
Melk
Sennep
Soya
kan inneholde spor av allergener

Spaghetti i tomatsaus står på menyen, med deilige toppings som du kan velge helt selv. Vi byr på ovnsbakte kjøttboller, stekt squash, finrevet ost, frisk tomat og spinat. Kun fantasien setter grenser når du kan sette sammen akkurat den pastatallerkenen du har lyst på!

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Kjøttdeig av storfe og svin

25 g

Brødrasp

(Inneholder: Gluten, Hvete)

4 g

Mamas Favoritt

(Inneholder: Egg)

180 g

Spaghetti

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)

1 stk

Tomat

30 g

Spinat

1 stk

Squash

390 g

Hakkede tomater

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

Ikke inkludert i matkassen din

1 stk

Egg til kjøttboller

¼ ts

Salt til kjøttboller

2 dl

Spart pastavann

¼ ts

Salt til grønnsaker

2 ss

Ketchup til saus

½ ts

Sukker til saus

¼ ts

Salt til saus

Næringsinnhold

Kalorier854 kcal

Energi (kj)3571 kj

Fett29.5 g

Mettet fett11.7 g

Karbohydrater96.7 g

Sukker20.8 g

Fiber9.6 g

Protein45.1 g

Kolesterol0.1 mg

Natrium882.4 mg

Framgangsmåte

Forbered kjøttboller

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Bland kjøttdeig, egg, brødrasp, Mamas Favoritt, salt og en klype pepper i en stor skål.

Rull farse til kjøttboller (5 per person) med fuktige hender, og overfør til et stekebrett med bakepapir.

Ovnsbak kjøttboller

2

Stek kjøttboller i ovnen i 10-12 min, eller til brunet og gjennomstekte.

VIKTIG: Kjøttbollene er ferdige når de er uten antydninger av rødt.

Kok spaghetti

3

I mellomtiden, kok spaghetti i 8-9 min, eller til 'al dente'.

Spar litt pastavann i en kopp og sett den til side.

Hell av vannet og legg spaghetti tilbake i kjelen.

TIPS: Kokevannet skal være like salt som sjøvann.

TIPS: ‘Al dente’ betyr at spaghettien er myk med litt tyggemotstand.

Forbered grønnsaker

4

I mellomtiden, skjær squash i 1 cm store biter.

Grovhakk tomat.

Skyll spinat.

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek squash i 2-4 min, eller til myknet. Krydre med salt og en klype pepper.

Legg over i en liten skål og hold varm.

Lag saus

5

Varm opp en skvett olivenolje i samme stekepanne på middels høy varme.

Tilsett hakkede tomater, pastavann, ketchup, sukker, salt og en klype pepper. La småkoke i 2-3 min, eller til gjennomvarmt.

Vend spaghetti i sausen.

Server

6

Anrett kjøttboller, squash, tomat, spinat og finrevet ost i separate skåler.

Anrett spaghetti i skåler og topp med valgfritt tilbehør.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Oppskrifter med svin

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Squashoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Perlebyggotto og krydret kylling

med rømmesaus og sopp

Kyllingratatouille

med Parmigiano Reggiano-gratinert baguette

Rask bacontortelloni med ost- og tomatsaus

En versjon til barn, en til voksne

Rustikke buffaloglaserte kjøttkaker

med ranchvendte poteter og granateplesalat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thai-inspirert karri- og sopprisotto

med grønne bønner og hakkede peanøtter

Rask og spicy kyllingwok

med jasminris og peanøttkrønsj

Middelhavsinspirert kylling

med varm tabbouleh og yoghurtdressing

Stekt torsk i sitrussmørsaus

med knuste poteter og syltet sjalottløk

Kyllingratatouille

med Parmigiano Reggiano-gratinert baguette

Ovnsbakt kylling- og rosenkålbowl

med kål- og eplesalat og hvitløksdressing

Kylling i kremet sennepssaus

med karamellisert løk, potet og pæresalat

Pannestekte sellerilapper

med squashsalat, Parmigiano Reggiano og pinjekjerne

Geitost-toppet pasta

med fersk basilikum og pinjekjerner

Rød grønnsakskarri og udonnudler

med brokkoli og salte peanøtter

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Teriyakistekt svinekjøttdeig

med ingefærris og sesamstekte grønnsaker

Japansk katsubowl med vegetarnuggets

En versjon til barn, en til voksne

BBQ-krydret kjøttdeigtaco

med kremet coleslaw og syltet løk

Satay-tofubowl og avokado

med ris og fargerike grønnsaker

Vietnamesisk-inspirert hyse

med ferske grønnsaker og sitrus-soyasaus

BBQ-panert halloumi

med fries og kål- og eplesalat

Kremet kikertkarri

med mandelris og aprikoschutney

Cajunkrydrede vegetarstrimler

med ovnsbakte grønnsaker og sitrusdressing

Sprø prosciutto og perlecouscous-bowl

med ovnsbakte grønnsaker og spinat