Skip to main content

Varm linsedahl

Varm linsedahl

med fersk spinat og lunt naanbrød

3.0(174)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

1380 kcal

Protein

:

47g protein

Samlet tid

:

35 minutter

Difficulty

:

Medium

Vegetar

Allergener:

Selleri
Gluten
Hvete

Dahl er en fyldig indisk gryterett med linser og gode krydder. I dag skal vi lage dahl med kokosmelk, spinat, tomat, gulrot, ingefær og hvitløk. Vi topper alt med aprikoschutney, fersk koriander og chili. Dahlen blir servert med villris og raita.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

2 g

Spisskummin, støtt

1 stk

Gulrot

1 stk

Løk

2 stk

Tomat

2 stk

Hvitløk

2 ts

Ingefær

150 g

Basmatiris

4 g

Mild Mahal

200 ml

Kokosmelk

200 g

Røde linser

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

100 g

Spinat

4 g

Curry on

2 stk

Tortillabrød

(Inneholder: Gluten, Hvete)

Ikke inkludert i matkassen din

5 dl

Vann (steg 4)

3 dl

Vann (steg 3)

1 ss

Smør (steg 6)

1 ss

Olivenolje (steg 2)

½ ts

Salt (steg 3)

Næringsinnhold

Kalorier1380 kcal

Energi (kj)5774 kj

Fett44.5 g

Mettet fett23.1 g

Karbohydrater186 g

Sukker13.9 g

Fiber22.7 g

Protein47 g

Natrium408 mg

Calcium0.5 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Rivjern

•Kasserolle

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker

1

Sett ovnen på 200°C/180°C (varmluft). Riv gulrot (uskrellet) grovt. Finhakk løk. Skjær tomat i 2 cm terninger. Skrell og riv ingefær og hvitløk (eller bruk en hvitløkspresse). Finhakk koriander med stilk. Skyll linser i en sil under kaldt vann. Skyll spinat i et dørslag under kaldt vann.

Stek løk og gulrot

2

Varm opp olivenolje* [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på middels varme. Stek løk og gulrot med en klype salt* under lokk i 5 min, eller til myknet.

Kok ris

3

Kok opp en kjele med vann* [3 dl | 6 dl]. Tilsett ris og salt* [1/2 ts | 1 ts] og rør godt. Kok under lokk på lav varme i 10 min. Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min, eller frem til servering. TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

Kok dahl

4

Tilsett hvitløk, ingefær, spisskummen, tomat, Mild Mahal og gult karripulver i stekepannen. Stek i 2 min. Tilsett linser, koriander, kokosmelk, vann* [5 dl | 10 dl] og grønnsaksbuljong i stekepannen. Kok under lokk i 20 min, til linsene begynner å slå sprekker. Krydre med en klype salt* og pepper*. Rør inn spinat og kok i 1-2 min, til spinaten har myknet.

Varm naanbrød

5

Pakk naanbrød inn i folie og plasser på en rist i ovnen. Varm i 3-4 min. Smør ferdigvarmet naanbrød med smør*.

Server

6

Anrett ris og dahl i dype tallerkener. Strø over en klype chiliflak. Server naanbrød ved siden av. TIPS: Smak til med chiliflak - det er sterkt.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thailandsk kokos- og linsegryte

med pak choi-ris og peanøttkrønsj

Thailansk grønn karri-suppe

med ferske udonnudler og chiliolje

Brasiliansk-krydret seigryte

Ostegratinert kyllingfilet

med sesampoteter og ovnsbakt brokkoli

Rask vietnamesisk-inspirert taco

med asiatisk majones og knasende peanøtter

Vietnamesisk-inspirert kylling

med hvitløksris og syltet gulrot

Pannestekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Prosciutto- og geitostrigatoni

med ferske tomater og spinat

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med ostetoppet potetmos og bakt brokkoli

Middelhavsinspirert hyse

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Perlebyggotto og krydret kylling

med rømmesaus og sopp

Urtemarinerte svinekoteletter og karamellisert løk

med sennepssaus og pæresalat

Pannestekt torsk med sitrus- og urteyoghurt

med perlebygg og ovnsbakte grønnsaker

Kremet blomkål- og potetkarri

med koriandernaan

Fargerik misoglasert kikertbowl

med avokado og sushi-inspirert ris

Minipizza-ansikter

Lag din egen - nyt sammen

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Kremet prosciuttopasta

med grønn ruccolasalat og gresskarkjerner