Skip to main content

Pannestekt torsk

Pannestekt torsk

med potetmos og mandler

4.0(75)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

572.3 kcal

Protein

:

33.7g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Enkel

Barnevennlig

Allergener:

Melk
Nødder
Fisk
Selleri
kan inneholde spor av allergener

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

2 stk

Hvitløk

1 stk

Sitrusfrukt

4 g

Buljong

¼ pakke

Rømme

(Inneholder: Melk)

20 g

Mandler

(Inneholder: Nødder)

1 pose

Dill

500 g

Poteter

250 g

Torsk

(Inneholder: Fisk)

60 g

Spinat

(Kan inneholde spor av: Selleri)

20 g

Finrevet ost

1 pose

Kruspersille

1 stk

Løk

Ikke inkludert i matkassen din

etter behov

Smør (steg 5)

½ dl

Vann (steg 3)

2 ss

Smør (steg 4)

Næringsinnhold

Kalorier572.3 kcal

Energi (kj)2394.3 kj

Fett23.1 g

Mettet fett10.1 g

Karbohydrater51.6 g

Sukker7.5 g

Fiber6.3 g

Protein33.7 g

Natrium0.1 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Rivjern

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok poteter

1

Ta fisk ut av kjøleskapet og krydre med salt* og pepper* på hver side. Kok opp lettsaltet vann* i en gryte. Skrell poteter og skjær i 2 cm tykke terninger. Kok poteter i 10-12 min, eller til de lett kan skjæres over med en kniv.

Forbered råvarer

2

Grovhakk mandler. Press eller finhakk hvitløk. Skjær rødløk i tynne båter. Grovhakk persille og dill. Riv en stor klype sitronskall og skjær sitron i båter.

Bland buljong

3

Bland vann* [½ dl | 1 dl], grønnsaksbuljong, sitronskall, en stor skvett sitronsaft, dill, en klype pepper* og halvdelen av persille og hvitløk i en liten bolle.

Lag potetmos

4

Varm en skvett olivenolje* i en stekepanne på middels høy varme. Tilsett rødløk og stek i 2-3 min. Tilsett spinat og resterende hvitløk og stek i 2-3 min, eller til spinaten faller sammen. Sett til side i en skål. Hell vannet fra gryten med poteter og tilsett smør* [2 ss | 4 ss], creme fraiche [2 ss | 4 ss], revet hardost, resterende persille og en klype salt*. Mos med en potetmoser eller gaffel. Sett til side med lokk på.

Stek fisk

5

Varm opp en smule olivenolje* i samme stekepanne på middels høy varme. Tilsett fisk og stek i 1 min. Vend fisk, hell over buljong og tilsett en klatt smør*. Stek i ytterligere 1-2 min, eller til gjennomstekt. TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Servér

6

Anrett potetmos i skåler og tilsett spinat og løk. Legg fisk ovenpå spinat, og sørg for å få all sausen med. Topp med mandler.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med potet

Oppskrifter med sitron

Oppskrifter med spinat

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thailandsk kokos- og linsegryte

med pak choi-ris og peanøttkrønsj

Thailansk grønn karri-suppe

med ferske udonnudler og chiliolje

Brasiliansk-krydret seigryte

Ostegratinert kyllingfilet

med sesampoteter og ovnsbakt brokkoli

Rask vietnamesisk-inspirert taco

med asiatisk majones og knasende peanøtter

Vietnamesisk-inspirert kylling

med hvitløksris og syltet gulrot

Pannestekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Prosciutto- og geitostrigatoni

med ferske tomater og spinat

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med ostetoppet potetmos og bakt brokkoli

Middelhavsinspirert hyse

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Perlebyggotto og krydret kylling

med rømmesaus og sopp

Urtemarinerte svinekoteletter og karamellisert løk

med sennepssaus og pæresalat

Pannestekt torsk med sitrus- og urteyoghurt

med perlebygg og ovnsbakte grønnsaker

Kremet blomkål- og potetkarri

med koriandernaan

Fargerik misoglasert kikertbowl

med avokado og sushi-inspirert ris

Minipizza-ansikter

Lag din egen - nyt sammen

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Kremet prosciuttopasta

med grønn ruccolasalat og gresskarkjerner