Skip to main content
Mandelpanert kylling

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing
4.0(309)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den August 18, 2026
Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling
Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling
Kalorier
: 
618 kcal
Protein
: 
49.4g protein
Samlet tid
: 
30 minutter
Difficulty
: 
Middels
Allergener:
  • Sulfitter
  • Nødder
  • Melk
  • Gluten
  • Hvete

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 pose

Gressløk

1 stk

Sitrusfrukt

4 g

Ay Cajun-ba

(Inneholder: Sulfitter)

20 g

Mandler

(Inneholder: Nødder)

500 g

Poteter

75 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

30 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

1 stk

Gulrot

1 stk

Aubergine

½ stk

Hvitløk

300 g

Kyllingbryst

Ikke inkludert i leveransen

1 stk

Egg (steg 3)

¼ ts

Salt (steg 3)

Kalorier618 kcal
Energi (kj)2588 kj
Fett15.3 g
Mettet fett4.3 g
Karbohydrater68.7 g
Sukker13.8 g
Fiber9.9 g
Protein49.4 g
Kolesterol0.1 mg
•Bakeplate
•Stekepanne
•Rivjern

Framgangsmåte

Bak grønnsaker
1

Sett ovnen på 240°C/220°C (varmluft). Skjær poteter (uskrellet) og aubergine i 2 cm terninger. Skjær gulrot (uskrellet) i tynne staver. Overfør til et stekebrett med bakepapir, drypp med en skvett olivenolje* og krydre med Ay Cajun-ba og en klype salt* og pepper*. Bak i ovnen i 25-30 min, inntil gylden og sprø. 


Forbered råvarer
2

Finhakk mandler. Press eller finhakk hvitløk [1/2 stk, 2P]. Grovhakk purreløk. Riv en klype sitronskall og skjær sitron i båter. TIPS: Jo finere du hakker mandlene, desto lettere vil det være å panere kyllingen. 


Paner kylling
3

Bland hakkede mandler, panko og en klype salt* [1/4 ts I 1/2 ts] i en dyp tallerken. Pisk egg* [1 stk I 2 stk] og en liten skvett vann* i en annen dyp tallerken. Paner kylling først i egg* og deretter i pankomix. Sett til side på en tallerken. TIPS: Egg kan erstattes med melk*. TIPS: Tørk kyllingen forsiktig med kjøkkenpapir før panering så det sitter bedre fast.  


Stek kylling
4

Varm opp en stor stekepanne til middels høy varme. Tilsett olivenolje* så hele bunnen av pannen er dekket. Stek kylling i 3-4 min på hver side. TIPS: Tilsett ekstra olje ved behov, så kyllingen ikke setter seg fast i pannen. Sett til side på en tallerken med kjøkkenpapir. 


Lag hvitløksdressing
5

Bland yoghurt, hvitløk [1/2 fed, 2P], sitronskall, en skvett sitronsaft og en klype salt* og pepper* i en liten skål. 


Servér
6

Anrett ovnsbakte grønnsaker i skåler og topp med panert kylling. Drypp med hvitløksdressing og dryss over med purreløk. 


Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve