Skip to main content

Pannestekt hyse

Pannestekt hyse

med squashbånd og syrlig smørsaus

4.0(87)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

702 kcal

Protein

:

39.3g protein

Samlet tid

:

15 minutter

Difficulty

:

Enkel

Rask

Hvetefri

Allergener:

Fisk
Selleri
Nødder

I dagens middag skal vi kombinere en norsk tradisjonsrik fisk med spanske smaker. Rettens hovedrolle er hyse, en delikat og mager fisk i slekt med torsken. Hysa pannestekes sammen med hele cherrytomater og tilberedes videre i en syrlig smørsaus med basilikum. Sausen passer perfekt med fisken! Rettens tilbehør består av kreativt krydret ris med tomat. Vi pynter med friske squashbånd og mandler.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Hyse

(Inneholder: Fisk)

150 g

Langkornet hvit ris

½ boks

Tomatpure

125 g

Cherrytomater

4 g

Hvitløksflørt

1 pose

Basilikum

½ stk

Sitrusfrukt

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

½ stk

Squash

20 g

Mandler

(Inneholder: Nødder)

Ikke inkludert i matkassen din

3 dl

Vann (steg 1)

½ ts

Salt (steg 1)

1 ss

Olivenolje (steg 2)

2 ss

Smør (steg 3)

¼ ts

Salt (steg 3)

½ dl

Vann (steg 3)

Næringsinnhold

Kalorier702 kcal

Energi (kj)2938 kj

Fett28 g

Mettet fett10 g

Karbohydrater70.6 g

Sukker7.2 g

Fiber4.5 g

Protein39.3 g

Natrium408 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Kok ris

1

Kok opp vann [3 dl | 6 dl] i en mellomstor kjele med lokk.

Tilsett ris, tomatpuré [1/2 boks, 2P], Hvitløksflørt og salt [1/2 ts | 1 ts]. Sett på lokk, senk varmen til middels lav og la putre i 10 min. Fjern fra varmen og la stå med lokk til servering.

TIPS: Ikke fjern lokket mens risen hviler!

Stek fisk

2

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme.

Tørk fisk lett med kjøkkenpapir og krydre med en klype salt og pepper.

Stek fisk og hele cherrytomater i 4-6 min, eller til fisken er gjennomstekt og tomatene myke. Snu fisken når halve tiden har gått.

TIPS: Fisken er ferdig når den flaker seg og har en matt farge.

Lag saus

3

I mellomtiden, skrell squash [1/2 stk, 2P] i lange bånd med en skreller. Krydre med en klype salt og pepper.

Skjær sitron [1/2 stk, 2P] i to.

Finhakk basilikum.

Tilsett saft fra sitron, grønnsaksbuljong, smør [2 ss | 4 ss], basilikum, vann [1/2 dl | 1 dl] og salt [1/4 ts | 1/2 ts] til stekepannen. Fjern fra varmen når smøret har smeltet.

Servér

4

Anrett ris i dype tallerkener.

Legg squashbånd ved siden av.

Legg fisk over squashbåndene og hell saus og tomater over.

Pynt med mandler.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med sitron

Squashoppskrifter

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Vietnamesisk kjøttdeig

med hvitløksris, mango, mynte og koriander

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kjapp misostekt sopp-girasoli

med tomat, Grana Padano og ruccola

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Honning- og sennepsglasert laks

med sautert purre og krydrede rotfrukter

Marinerte svinekoteletter og perlebygg

med høvlet ost

BLT-brioche

med kremet ranchdressing og eplesalat

Sprø BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild aioli

Rustikk rotgrønnsak- og kjøttbollesuppe

med stekt grønnkål og gremolata

Rask kyllingwok

med sataysaus og nudler

Spaghetti Carbonara

med sprøstekt bacon og frisk eplesalat

Rask hakkebiff

med cajunris og frisk sitrusdressing

Honning- og soyamarinert kylling

med syltet agurk og gulrotbånd

Sitrusstekt torsk

med ovnsbakte rotfrukter, brokkoli og dill

Amerikansk taco med buffaloglasert kjøttdeig

med eplesalat og hvitløksmajones

Rask skandinavisk-inspirert svinekoteletter

med eple- og fennikelsalat og remulade

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Cæsarinspirert kyllingsalat

med ovnsbakte grønnsaker og kremet dressing

Indisk linsekarri

med blomkål og søt aprikoschutney

Indisk-inspirert aprikosglasert tofu

med kachumbersalat og kokosris

Pannestekte kikertlapper

med sprø fattoushsalat og hvitløksyoghurt

Laksa med østerssopp og sukkererter

med salte peanøtter