Skip to main content

Asiatisk-inspirert linsebowl

Asiatisk-inspirert linsebowl

med sitrongressris og mango

4.0(1,2k)

Recipe Development TeamOppdatert den August 18, 2026

Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder

Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

:

928 kcal

Protein

:

18.5g protein

Samlet tid

:

25 minutter

Difficulty

:

Enkel

Rask

Vegetar

Allergener:

Peanøtter
Gluten
Sesam
Soya
Hvete
kan inneholde spor av allergener
Sesam
Nødder
Gluten

I dag skal vi på en kulinarisk reise til Asia, hvor vi skal lage en spennende linsebowl. Vi skal mikse og trikse med en rekke smakfulle ingredienser, og vi starter med å koke ris med sitrongress. Vi skal marinere linser i en asiatisk marinade av citrusfrugt, ingefær, hvitløk og soyasaus. Og til slutt skal vi legge til reddiker, strimlet gulrot, mango, mynte og koriander. Vi topper det hele med srirachamajones.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Mynte & koriander

150 g

Langkornet hvit ris

2 stk

Hvitløk

20 g

Saltede peanøtter

(Inneholder: Peanøtter Kan inneholde spor av: Sesam, Nødder)

1 stk

Sitrusfrukt

75 g

Asiatisk woksaus

(Inneholder: Gluten, Sesam, Soya, Hvete)

25 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

75 g

Reddiker

390 g

Grønne linser

(Kan inneholde spor av: Gluten)

2 ts

Ingefær

50 g

Vegansk srirachamajones

1 stk

Gulrot

½ stk

Mango

1 stk

Sitrongress

Ikke inkludert i leveransen

½ ss

Smør til ris

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

1 ts

Sukker til marinade

1 ss

Olje til marinade

1 ss

Olje til steking

1 ss

Vann til saus

Næringsinnhold

Kalorier928 kcal

Energi (kj)3885 kj

Fett40.7 g

Mettet fett6.5 g

Karbohydrater119.4 g

Sukker27.2 g

Fiber12.2 g

Protein18.5 g

Kolesterol0.3 mg

Natrium172.1 mg

Potassium137 mg

Calcium20.4 mg

Iron0.8 mg

Framgangsmåte

Kok ris

1

Bank sitrongress lett med en sleiv.

Varm opp smør i en kjele på middels høy varme. Stek sitrongress i 1-2 min.

Tilsett vann og kok opp. Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme og la småkoke under lokk i 14 min. Fjern fra varmen og la hvile under lokk i 10 min, eller til risen er myk. Fjern sitrongress før servering.

TIPS: Ikke fjern lokket mens risen hviler.

Forbered råvarer

2

I mellomtiden, skjær citrusfrugt i båter.

Riv hvitløk og ingefær (uskrelt) fint.

Skyll linser.

Lag marinade

3

Bland citrusfrugtsaft, hvitløk, ingefær, sukker, asiatisk woksaus, soyasaus og olivenolje i en skål. Sett til side.

Stek linser

4

Varm opp olivenolje i en stekepanne på middels høy varme.

Stek linser i 2-3 min, til myke. Tilsett marinade, senk til middels varme og la småkoke i 6-8 min, til tyknet.

Forbered råvarer

5

I mellomtiden, skrell mango og del i to langs steinen. Skjær i 2 cm biter.

Skjær reddiker i kvarte båter.

Riv gulrot (uskrelt) grovt.

Grovhakk mynte og koriander.

Bland srirachamajones og en skvett vann til dressingkonsistens i en skål.

Server

6

Anrett ris i dype tallerkener. Legg på mango, gulrot, reddiker og linser.

Press over en skvett citrusfrugtsaft og drypp over en klatt srirachamajones.

Strø over peanøtter og pynt med mynte og koriander.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Kremet persillekylling

med kokte poteter og tranebærsalat

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Vegetarisk gnocchi

med hvitløkspangrattato og italiensk hardost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Pannestekt biff og kremet spinatsaus

med ovnsbakte poteter og karamellisert rødløk

Valnøttpanert torsk

med rosmarinpoteter og sprø pæresalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Gresk-inspirert hakkebiff

med bulgurtabbouleh og smuldret feta

Sørøst-asiatisk svinekjøttbowl

med hvitløksris og stekte grønnsaker

Cajunkrydret kyllingbryst

med 'buffalo'-poteter og røkt majones

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og sitrus

BBQ-marinert kylling

med paprikakrydret ris og gulrotsalat

Kaperspanert torsk

med ovnsbakte middelhavsgrønnsaker

Ovnsstekt kyllingbryst

med brokkolini og saus med karamellisert løk

Ovnsbakt kyllingfajita

med frisk chimichurri og cajundressing

Mandelpanert svinekjøtt

med ovnsbakte grønnsaker og sennepsdressing

Kremet søtpotetdahl

med mild yoghurt og sprø korianderchips

Sweet & sour ananastofu

med paprika og jasminris

Honning- og soyastekte kikerter

med jasminris og koriander

Halloumitaco

med varm rødbeterelish og sitrusaioli

Cajunkrydrede vegetarbiter

med chimichurri og maisris

Ovnsbakt svinefilet og rødvinssaus

med honningbakte grønnsaker

Middelhavskrydret laks

med perlecouscous og ovnsbakte grønnsaker

Amerikansk taco med buffaloglasert kjøttdeig

med eplesalat og hvitløksmajones

Italiensk kjøttbollepasta

med smeltet gouda

Cæsarinspirert kyllingsalat

med ovnsbakte grønnsaker og kremet dressing

Asiatisk nudel- og rekewok

med chilistekt pak choi og peanøtter