Skip to main content

Sellerilapper og regnbuefries

Sellerilapper og regnbuefries

med grønn salat og hvitløks-creme fraiche

4.5(159)

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

:

681 kcal

Protein

:

23.5g protein

Difficulty

:

Enkel

Vegetar

Hvetefri

Allergener:

Melk
Selleri
Sennep
Egg

Kan vi friste med en frisk og fargerik vegetarrett? Vi steker lapper av knollselleri, egg, løk, urtekrydder og finrevet ost, som serveres med ovnsbakte regnbuefries av gulrot, rødbete og pastinakk. Samtidig blander vi en grønn salat med spinat, agurk og olivenolje, og topper det hele med en mild dressing av creme fraiche, dill og hvitløk.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

2 stk

Pastinakk

½ stk

Hvitløk

½ stk

Løk

2 stk

Rødbete

150 ml

Creme fraiche

(Inneholder: Melk)

1 pose

Bladpersille

4 g

Hello Sunrise

(Inneholder: Selleri, Sennep)

1 pose

Dill

1 stk

Agurk

60 g

Spinat

1 stk

Knollselleri

(Inneholder: Selleri)

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

1 stk

Gulrot

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til grønnsaker

2

Egg til lapper

3 ss

Mel til lapper

½ ts

Salt til lapper

½ ss

Olje til salat

¼ ts

Salt til salat

Næringsinnhold

Kalorier681 kcal

Energi (kj)2851 kj

Fett38.5 g

Mettet fett19.4 g

Karbohydrater62.2 g

Sukker28.9 g

Fiber18.1 g

Protein23.5 g

Kolesterol0.2 mg

Natrium2281.8 mg

Potassium222 mg

Calcium25.6 mg

Iron1.1 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak fries

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær gulrot (uskrelt), pastinakk (uskrelt) og rødbete (uskrelt) i 2 cm tykke staver.

Fordel rotgrønnsaker på et stekebrett. Hell over en skvett olivenolje, krydre med salt og en klype pepper, og bland godt.

Bak i ovnen i 20-25 min, eller til myke.

Bland sellerirøre

2

Finhakk persille og rødløk.

Skrell og riv knollselleri grovt.

Bland knollselleri, Hello Sunrise, grønnsaksbuljong, rødløk, persille, finrevet ost, egg, hvetemel, salt og en klype pepper i en stor skål.

Forbered grønnsaker

3

Skyll spinat.

Skjær agurk i halvmåner.

Finhakk dill.

Finhakk eller press hvitløk.

Bland spinat og agurk i en stor skål.

Stek lapper

4

Dekk bunnen av en stor stekepanne med olivenolje, og varm opp på middels høy varme.

Form lapper (2 per person) av røren direkte i stekepannen med en skje, og flat ut med en stekespade.

Stek i 3-4 min på hver side, eller til gylne og gjennomstekte. Legg over på en tallerken med kjøkkenpapir.

Fortsett med resterende røre.

TIPS: Ikke snu lappene for tidlig, da kan de gå i stykker.

TIPS: Bruk to stekepanner eller stek i omganger til 4P.

Bland dipp

5

I mellomtiden, bland hvitløk, dill, creme fraiche og en klype salt og pepper i en liten skål.

Tilsett olivenolje og salt i skålen med grønnsaker.

Server

6

Anrett lapper, salat og rotgrønnsaker på tallerkener.

Server med en klatt creme fraiche.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Rødbetoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Sørøst-asiatisk svinekjøttbowl

med hvitløksris og stekte grønnsaker

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Kokospanert sei og ingefærris

med mangosalat og cajunmajones

Stekt köfte

med varm tabbouleh og persilledressing

Rask hakkebiff

med cajunris og frisk sitrusdressing

Valnøttpanert hyse

med rosmarinrotfrukter og knutekålsalat

Rask skandinavisk-inspirert svinekoteletter

med eple- og fennikelsalat og remulade

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Kjøttboller i cajunkrydret tomatsaus

med Grana Padano, potetmos og bakt brokkoli

Fiskekaker med gressløk og remulade

med rotfruktfries og grønn bønnesalat

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og Grana Padano

Indisk dhal chaat

med sprøtt pitabrød og granateple

Søtpotet og masalakrydrede kikerter

med granateplesalat og syltet løk

Rask malaysisk blomkålskarri

med fersk mango, mynte og koriander

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Tikka Masala-marinert kylling

med Bombay-rotgrønnsaker

Middelhavsinspirert torsk i tomat- og olivensaus

med cannellinibønner og bulgur

Ovnsbakt kylling- og rosenkålbowl

med kål- og eplesalat og hvitløksdressing

Rask char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinnudler og stekte grønnsaker