Skip to main content

Vietnamesisk bahn mi med vegetarstrimler

Vietnamesisk bahn mi med vegetarstrimler

med fries, urtesalat og srirachamajones

4.0(75)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

1072 kcal

Protein

:

34.5g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Vegetar

Melkefri

Allergener:

Soya
Hvete
Gluten
Sennep
Havre
Sesam
Egg
Selleri
kan inneholde spor av allergener
Nødder
Peanøtter

La oss ta deg med på en kulinarisk reise til Vietnam med den klassiske baguetten bahn mi. Vi fyller våre baguetter med srirachamajones, glaserte vegetarstrimler og en aromatisk agurk- og kålrabisalat med urter. Hjemmelagde sesamfries er prikken over i-en. Et herlig, smaksrikt og raskt vegetarmåltid!

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

200 g

Vegansk kebab

(Inneholder: Soya, Hvete, Gluten, Sennep, Havre)

20 ml

Soyasaus

(Inneholder: Gluten, Soya)

1 stk

Sitrusfrukt

½ stk

Agurk

500 g

Poteter

10 g

Sesamfrø

(Inneholder: Sesam Kan inneholde spor av: Nødder, Peanøtter)

2 stk

Stenovnsbakt baguette

(Inneholder: Hvete, Gluten)

5 g

Ginger Ninja

(Inneholder: Sennep, Egg)

1 stk

Mynte

40 g

Søt chilisaus

50 g

Vegansk srirachamajones

½ stk

Knutekål

½ stk

Knollselleri

(Inneholder: Selleri)

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt til poteter

¼ ts

Salt til salat

1 ss

Olje til steking

Næringsinnhold

Kalorier1072 kcal

Energi (kj)4485 kj

Fett45.1 g

Mettet fett8.7 g

Karbohydrater133.9 g

Sukker22.2 g

Fiber14.9 g

Protein34.5 g

Natrium460619.4 mg

Potassium289.5 mg

Calcium39.4 mg

Iron1.2 mg

Redskaper

•Bakeplate

•Stekepanne

Framgangsmåte

Lag fries

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skrell knollselleri.

Skjær knollselleri og potet (uskrelt) i 1 cm tynne staver. Fordel på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med salt og en klype pepper, og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

Topp ferdigstekte fries med sesamfrø og bland godt.

Forbered grønnsaker

2

I mellomtiden, finhakk mynte.

Halver lime.

Skrell og skjær kålrabi i 1/2 cm tynne staver.

Skrell agurk i lange bånd med en potetskreller. Finhakk den siste biten.

Lag salat

3

Bland en skvett limesaft, mynte, salt, agurk og kålrabi i en stor skål. Sett til side.

Varm baguette

4

Legg baguette direkte på en rist i ovnen når det gjenstår 8 min av potetenes steketid. Stek i 7-8 min.

Stek vegansk kebab

5

I mellomtiden, varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek vegansk kebab med Ginger Ninja i 3-4 min, eller til brunet.

Tilsett soyasaus og søt chilisaus. Stek i 1-2 min, til glasert.

Server

6

Anrett fries på tallerkener.

Del brød i to på langs, og smør med srirachamajones.

Fyll brød med vegansk kebab og salat.

Server med resterende majones og salat.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med potet

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Hvitløkskrydret kylling

med ovnsbakte poteter og bearnaisesaus

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Asiatisk kyllingbowl

med ingefærris og sesammajones

Kjapp bacon-tortelloni

med squash og Grana Padano

Kjøttdeigfylt paprika

med smeltet gouda og perlecouscous

Vietnamesisk kyllingbowl

med jasminris og rask myntesalat

Chili- og sitrusmarinert ørret

med hjemmelagd pico de gallo og stekt mais

Rustikke buffaloglaserte kjøttkaker

med ranchvendte poteter og granateplesalat

Indisk krydret torsk

med tomatsalat og ingefærpoteter

Mongolsk kjøttdeigwok

med udonnudler og pak choi

Kylling i sursøt glaze

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Middelhavsinspirert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og persillebulgur

Indisk-inspirert barramundi og Bombay-poteter

med regnbuesalat og hvitløksyoghurt

Gresk halloumisalat

med oreagnopoteter og hvitløksyoghurt

Ricotta- og spinatgrateng

med ristede pinjekjerner og Parmigiano Reggiano

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Skandinaviske rødbetlapper

med geitostsalat og creme fraiche

Kremet tomatsuppe

En versjon til barn, en til voksne

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt

Sterk linse-dhal

med urte- og smørstekt pitabrød

Sitrusbakt torsk og kremet dillsaus

med marinert fennikel og pastinakkmos

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat