Skip to main content

Rekeburger med grønnsaksfries og vårløk

Rekeburger med grønnsaksfries og vårløk

En versjon til barn, en til voksne

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Spar opptil 1,299 kr på de første 5 kassene dine

Kalorier

:

853 kcal

Protein

:

24.3g protein

Samlet tid

:

35 minutter

Difficulty

:

Enkel

Spis meg først

Barnevennlig

Kilde til fiber

Allergener:

Gluten
Hvete
Skalldyr
Sennep
Egg
Melk
Selleri
kan inneholde spor av allergener
Sesam
Soya

Med vårt barnevennlige konsept kan middagen tilpasses både små og store ganer. Barna får milde og enkle smaker, mens foreldre kan legge til det lille ekstra for en voksen tvist. Er burger en favoritt i familien? Prøv vår spennende rekeburger! De serveres i lune briochebrød med rosa aioli og avokado. Som tilbehør kan vi friste med hjemmelagde grønnsaksfries og chilistekt pangrattato, for de som liker ekstra krønsj og smak.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Vårløk

2 stk

Gulrot

1 g

Chiliflak

1 stk

Avokado

50 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

150 g

Kongereker

(Inneholder: Skalldyr)

40 g

Aioli

(Inneholder: Sennep, Egg)

2 stk

Briochebrød

(Inneholder: Egg, Gluten, Melk, Hvete Kan inneholde spor av: Sesam, Soya)

2 stk

Knollselleri

(Inneholder: Selleri)

Ikke inkludert i leveransen

¼ ts

Salt til grønnsaker

¼ ts

Salt til biffer

1 ss

Olje til pangrattato

2 ss

Ketchup til saus

Næringsinnhold

Kalorier853 kcal

Energi (kj)3568 kj

Fett45.2 g

Mettet fett8.4 g

Karbohydrater83.1 g

Sukker23.2 g

Fiber13.9 g

Protein24.3 g

Kolesterol78 mg

Natrium115.7 mg

Potassium1057 mg

Calcium91.8 mg

Iron1.4 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak fries

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skrell knollselleri.

Skjær gulrot og knollselleri i 1 cm tynne staver.

Forde på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med salt og en klype pepper, og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

TIPS: Bruk to stekebrett hvis det ikke er plass på ett.

Forbered reker

2

I mellomtiden, finhakk vårløk.

Finhakk reker på et eget skjærebrett.

Bland reker, vårløk, halvparten av panko, salt og en klype pepper i en stor skål.

Form farse til runde biffer (1 per person).

TIPS: Hakk rekene så fint som mulig, da blir de enklere å forme.

Lag pangrattato

3

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek chiliflak og resterende panko under omrøring i 2-3 min, eller til gyllent og sprøtt. Legg over i en liten skål.

Varm opp en skvett olivenolje i samme stekepanne (tørk av den først) på middels høy varme.

Stek rekebiffer i 4-5 min på hver side, eller til gyllen og gjennomstekt.

Bland dressing

4

I mellomtiden, bland ketchup og aioli i en liten skål.

Halver avokado og fjern stein. Grav ut innmaten med en skje og skjær i tynne skiver.

Varm brød

5

Del brød på midten og varm direkte på en rist i ovnen i 3-4 min.

Server

6

Bre dressing på brød.

Fyll med rekebiff og avokado.

Server med grønnsaksfries.

Topp voksenporsjonene med pangrattato.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Avokado oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Fransk Cordon Bleu-kylling og persillesaus

med silkemyk potetmos og pæresalat

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Sitronstekt laks

med ovnsbakte poteter og grønnsaker

Vietnamesisk kjøttdeig

med hvitløksris, mango, mynte og koriander

Stekt kyllingfilet

med ovnsbakte grønnsaker & tzatziki

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Stekt ris med reker

En versjon til barn, en til voksne

Squash- og tomatgrateng

med makaroni og Parmigiano Reggiano

BBQ-glasert svinekjøtt

med kål- og eplesalat og vårløkpoteter

Sprø baconsandwich

med balsamicostekt sjampinjong og salat

Toscansk kjøttdeig- og cannelinisuppe

med spinat og hvitløksbrød

Tyrkisk-inspirert kjøtt- og bulgurbowl

med mild yoghurtdressing

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Fredagstacoen

med kjøttdeig, agurk, tomat, ost, løk, mais og rømme

Indisk dhal chaat

med sprøtt naanbrød og granateple

Kyllingratatouille

med Parmigiano Reggiano-gratinert baguette

Halloumi- og cherrytomatpasta

med chiliflak og basilikum

Fajitabowl med reker

Lag din egen - nyt sammen

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt

Rask japansk kjøttdeigtaco

med sprø kålsalat og sterk chili

Rødvinsstekt kylling

med grov potetmos og sprø salat

Pannestekt sei i hjemmelagd enchiladasaus

med hvitløksris og stekt maissalat

Kremet kikertkarri

med mandelris og aprikoschutney

Kjøttkaker i brun saus

med kokte poteter og spisskål

Pannestekte sellerilapper

med Parmigiano Reggiano, eplesalat og pestodressing

Cajunkrydret kyllingbryst

med 'buffalo'-poteter og røkt majones