
Fristende og enkle oppskrifter til hverdagens små øyeblikk. Hver oppskrift har enkle instruksjoner med kun 4 trinn og alle ingrediensene du trenger til 2 personer. Fysen på en smoothie med granateple? Da er denne oppskriften midt i blinken. Smoothien får en søt og syrlig smak fra granateplet, som også gir en nydelig farge. Den er både mettende og frisk, og passer perfekt til frokost, som et mellommåltid eller dessert.
2 stk
Granateple
227 g
Ananasringer
150 g
Yoghurt
(Inneholder: Melk)
25 g
Honning

Rull granateple hardt på bordet for å løsne frøene.
Halver og fjern frøene under vann i en skål. Fjern det hvite fruktkjøttet.
Frøene vil synke, og fruktkjøttet flyte så det blir enklere å fjerne. Hell ut vannet.
TIPS: Ved å fjerne frøene under vann unngår du at fargen smitter av.

Tilsett granateplefrø (spar noen til topping), ananas, honning og yoghurt i blenderen.
TIPS: Legg honning i en skål med varmt vann i 1 min hvis den har stivnet.

Blend i 1-2 min, til ønsket konsistens.
TIPS: Tilsett et par isbiter når du blender for å få en kaldere og fyldigere smoothie. Sil smoothie før servering for en glattere konsistens.

Server smoothie i glass og topp med resterende granateplefrø.