Skip to main content
Asiatisk vegetardeigtaco

Asiatisk vegetardeigtaco

med syltet rødløk og peanøtter
4.0(138)
Kalorier
831 kcal
Protein
30.1g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Gluten
  • Hvete
  • Bygg
  • Soya
  • Sennep
  • Egg
  • Sesam
  • Peanøtter
  • kan inneholde spor av allergener
  • Sesam
  • Nødder
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

8 stk

Små tortillabrød

(Inneholder: Gluten, Hvete)

160 g

Vegetardeig

(Inneholder: Gluten, Bygg, Soya)

5 g

Ginger Ninja

(Inneholder: Sennep, Egg)

1 stk

Agurk

150 g

Spisskål, skåret

½ stk

Sitrusfrukt

2 stk

Gulrot

½ stk

Løk

50 g

Asiatisk majones

(Inneholder: Sesam, Egg, Sennep, Soya, Gluten, Hvete)

25 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

40 g

Søt chilisaus

20 g

Saltede peanøtter

(Inneholder: Peanøtter Kan inneholde spor av: Sesam, Nødder)

Ikke inkludert i leveransen

¼ ts

Salt (steg 1)

¼ ts

Sukker (steg 1)

¼ ts

Salt (steg 2)

½ ss

Olivenolje (steg 3)

1 ss

Vann (steg 3)

Kalorier831 kcal
Energi (kj)3478 kj
Fett38.5 g
Mettet fett4.6 g
Karbohydrater84.3 g
Sukker26.2 g
Fiber12.4 g
Protein30.1 g
Stekepanne
Rivjern

Framgangsmåte

Sylt rødløk
1

Har du ikke mikrobølgeovn, forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Skjær lime [1/2 stk, 2P] i båter.

Skjær rødløk [1/2 stk, 2P] i tynne skiver. Bland rødløk, salt [1/4 ts | 1/2 ts], sukker [1/4 ts | 1/2 ts] og en stor skvett limesaft i en liten skål. Sett til side. 

Lag salat
2

Skjær agurk i 1 cm biter. Bland agurk, spisskål, asiatisk majones og salt [1/4 ts | 1/2 ts] i en stor skål. Sett til side.

Riv gulrot (uskrelt) grovt.

Stek grønnsaker
3

Varm opp olivenolje [1/2 ss | 1 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek vegetardeig, gulrot og Ginger Ninja i 4-5 min, eller til lett brunet.

Tilsett søt chilisaus, soyasaus, en klype salt og vann [1 ss | 2 ss]. Kok i 1-2 min, eller til gjennomvarmet.

Forbered peanøtter
4

I mellomtiden, grovhakk peanøtter.

Varm tortillabrød
5

Har du mikrobølgeovn, legg tortillabrød på en tallerken og varm i 30-60 sek.

Bruker du ovn, pakk tortillabrød inn i folie og varm i 4-5 min.

Server
6

Anrett tortillabrød på tallerkener og fyll med salat.

Topp med asiatisk vegetardeig, syltet løk og et dryss peanøtter.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image