Skip to main content

Pannestekt sei og kremet dillsaus

Pannestekt sei og kremet dillsaus

Pannestekt sei og kremet dillsaus

med purre- og potetmos og eplesalat

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Fisk og dill går som hånd i hanske, og denne retten er intet unntak. La deg friste av lekker pannestekt sei som får godgjøre seg i en fyldig dillsaus laget med matfløte og sitron. Fisken serveres på en seng av myk mos laget av potet og purreløk, og serveres med en syrlig eplesalat med reddik og gresskarkjerner på siden.

Tags:

Hvetefri

Allergener:

Melk

•Fisk

•Selleri

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

30 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Sitron

½ stk

Purre

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

1 stk

Eple

75 g

Reddiker

1 stk

Dill

10 g

Gresskarkjerner

(Kan inneholde spor av: Spelt, Rug, Hvete, Sesam, Kamut, Bygg, Peanøtter, Havre, Nøtter, Gluten)

250 g

Sei

(Inneholder: Fisk)

4 g

Grønnsaksbuljong

(Inneholder: Selleri)

500 g

Bakepotet

1 stk

Salat

Ikke inkludert i matkassen din

3 ss

Melk til mos

½ ts

Salt til mos

½ dl

Vann til saus

¼ ts

Salt til fisk

½ ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til salat

Næringsinnhold

Kalorier587 kcal

Energi (kj)2455 kj

Fett22.2 g

Mettet fett9.9 g

Karbohydrater62.6 g

Sukker17.6 g

Fiber11 g

Protein33.9 g

Natrium420.5 mg

Calcium0.5 mg

Iron0.3 mg

Framgangsmåte

Lag mos

1

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Skrell og skjær potet i 2 cm store biter.

Halver og skjær purreløk i tynne skiver.

Kok potet og purre i 11-13 min, eller til de enkelt kan deles med kniv.

Hell av vannet, og mos potet og purreløk med melk, salt og en klype pepper. Sett til side under lokk.

TIPS: Tilsett en klatt smør for en mer kremet mos.

Bland dillsaus

2

I mellomtiden, finhakk dill.

Halver sitron.

Bland matfløte, en stor skvett sitronsaft, dill, grønnsaksbuljong og vann i en mellomstor skål.

Stek fisk

3

Tørk seifilet med kjøkkenpapir og krydre med salt og en klype pepper.

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek sei i 2-3 min på en side, snu forsiktig og tilsett dillsaus. La putre i 3-4 min, eller til fisk er gjennomstekt. Krydre med en klype salt og pepper.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Forbered råvarer

4

I mellomtiden, halver eple, fjern kjerne og skjær i tynne skiver.

Skjær reddik i kvarter.

Grovhakk salat.

Bland salat

5

Bland reddik, eple, salat, gresskarkjerner og salt i en mellomstor skål.

TIPS: Tilsett eventuelt en skvett olivenolje.

Server

6

Anrett sei, dillsaus, purre- og potetmos og eplesalat på tallerkener.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Epleoppskrifter

Oppskrifter med potet

Salatoppskrifter

Oppskrifter med sitron

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Amerikansk-inspirtert BBQ-kylling

med kremet potetsalat og coleslaw

Tortelloni con melanzane

med radicchiosalat og fersk basilikum

Köttbullar i tomatsås

med blomkålsris

Build-Your-Own Chicken Flatbread

with Yoghurt & Hummus Dressing

Risotto alla Calabrese

med balsamicogrønnsaker og fersk basilikum

Vegetarisk chili sin carne

med tortillachips og kjølende creme fraiche

Midtøstlig kikertgryte

med gulrotcouscous og hakkede mandler

Asian chicken with mango salsa

and spring onion rice

Black Bean & Coconut Stew

Taco Chicken Fajita Bowl

with Bulgur & Tortilla Chips

Meksikansk linsegryte

med tortillachips og frisk tomatsalsa

One-Pot Ravioli

with Parmesan Breadcrumbs and Kale

Asiatiske salattacos

med marinert kidneybønnemos, mangosalat og ris

Perlecouscous

med kikerter, squash og yoghurtdressing

Søt chililaks

med hvitløkstekte grønnsaker & jasminris

Halloumirøsti

med squashsalat, dill og sennepsdressing

Kikerter

med mandelris og krydret yoghurtdressing

Dhal

med søtpotet og sprø korianderchips

Ovnsbakt blomkål

med fullkornstabbouleh, mynteyoghurt og pistasjnøtter

Gresk pastasalat

med pannestekte kikerter og ostedressing

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Indonesisk bowl med sataykylling

med kålrabi og sesamstekte sukkererter

Kinesisk-glaserte vegetarnuggets

med sesambakt brokkoli og pak choi

Cajunkrydret rekespaghetti

med tomatsaus og mais

Asiatisk kjøttdeigbowl

med ristede sesamfrø og sitrongressris

Kremet prosciuttopasta

med stekt portobello og fersk basilikum

Rask asiatisk kjøttdeigtaco

med pak choi og sterk srirachadressing

Indisk-inspirert sprøstekt sei

med bombay-poteter og aprikosyoghurt

BBQ-glasert blomkål og potetmos

med ristede kikerter og reddik- og agurksalat

Kokospanert sei og ingefærris

med mangosalat og cajunmajones

Bakt søtpotet og svarte bønner

med rømme, chili og vårløk

Brasiliansk-krydret seigryte

med jasminris og koriander

Indisk-inspirert hyse

med kachumbersalat og kikertkarri

Pannestekte laksekaker

med ovnsbakte rotgrønnsaker og kålsalat

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Fargerik misoglasert kikertbowl

med avokado og sushi-inspirert ris

Soltørket tomat- og ricottapasta

med sprø valnøtter og fersk basilikum

Thailandsk kidneybønnekarri

med sitrongressris og sterk chiliolje

BBQ-krydrede pulled pork-quesadillas

med guacamole, rømme og ostegratinert nachos

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Marinert biffburger og pestodressing

med potetbåter og karamellisert løk