Skip to main content

Pannestekte laksekaker

Pannestekte laksekaker

Pannestekte laksekaker

med ovnsbakte rotgrønnsaker og kålsalat

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Pannestekte laksekaker med en nydelig kålsalat og ovnsbakte rotgrønnsaker står på menyen i dag. De ovnsbakte rotgrønnsakene kommer virkelig til sin rett sammen med en forfriskende dressing med persille og sitron.

Tags:

Melkefri

•Barnevennlig

•Mer grønt

Allergener:

Egg

•Senf

•Gluten

•Hvede

•Pesce

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

20 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

½ stk

Løk

25 g

Majones

25 g

Panko paneringsmel

150 g

Kålblanding

2 stk

Gulrot

250 g

Laksefilet

1 stk

Kruspersille

500 g

Poteter

1 stk

Sitron

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til grønnsaker

1 ts

Salt til biffer

1 stk

Egg til biffer

Næringsinnhold

Kalorier735 kcal

Energi (kj)3076 kj

Fett33.1 g

Mettet fett5.7 g

Karbohydrater71.6 g

Sukker15.6 g

Fiber12 g

Protein38.6 g

Kolesterol100.1 mg

Natrium57.5 mg

Potassium563.8 mg

Calcium8.8 mg

Iron0.7 mg

Framgangsmåte

Bak rotfrukter

1

Sett ovnen på 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet og gulrot i 1 cm tynne staver (uskrellet).

Fordel potet og gulrot på et stekebrett med bakepapir. Drypp over skvett olivenolje, og krydre med en klype salt og pepper. Bland godt.

Bak midt i ovnen i 25-25 min.

Skjær laks

2

I mellomtiden, skjær sitron i båter.

Finhakk persille (spar litt til pynt).

Finhakk løk.

Tørk laksefilet med kjøkkenpapir. Fjern skinnet og finhakk på eget skjærebrett.

TIPS: Jo mindre biter, jo bedre - dette hjelper laksen å binde seg til andre ingredienser.

Form laksekaker

3

Bland laks, panko, persille, løk, en skvett sitronsaft og egg i en skål. Krydre med salt og en klype pepper. Bland godt.

Form lakseblandingen til 3 stk. jevne laksekaker per person.

TIPS: Ikke lag laksekakene for tynne.

Stek laksekaker

4

Varm opp en skvett olivenolje i en stekepanne på middels høy varme.

Stek laksekaker i 2-3 min på hver side, til gjennomstekt.

Bland kålsalat

5

Bland majones med en liten skvett vann i en skål.

Bland kålblanding med en skvett sitronsaft og en klype salt og pepper i en ny skål. Tilsett en skvett olivenolje om ønskelig.

Server

6

Anrett ovnsbakte grønnsaker, laksekaker og kålsalat på tallerkener.

Drypp over litt majones og pynt med resterende persille.

Server sitron på siden, og press en skvett sitronsaft over laksekakene.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Løkoppskrifter

Oppskrifter med potet

Oppskrifter med sitron

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Østerriksk kyllingschnitzel

med frisk sitron og kremet potetsalat

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Rask butter chicken

med basmatiris og agurk- og gulrotsalat

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Valnøttpanert hyse

med rosmarinpoteter og sprø pæresalat

'Coq au vin'-inspireret pulled chicken

med hvitløksmos og fersk persille

Indisk-inspirert ørret

med ingefærris og frisk agurkyoghurt

Asiatisk-inspirert nudler og kjøttdeig

med stekt sjampinjong og vårløk

BBQ-kjøttdeigtaco

med syrlig coleslaw og syltet rødløk

Stekt svinekjøtt i gressløksaus

med sautert sopp og gulrotmos

Krydret svinefliet og hvitløksgrønnkål

med ovnsbakt søtpotet og limedipp

Aubergine tikka masala

med ingefærris og mild persilleraita

Gresk-inspirert svinefilet

med oreganopotet og gresk salat

Ingefær- og soyamarinert torsk

med kålsalat og ovnsbakte rotgrønnsaker

Teriyaki-glasert svinefilet

med syltede grønnsaker og eksotisk sesammajones

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Sprøstekt svineschnitzel

med urtepoteter og kremet soppsaus

Rigatoni i ost- og paprikasaus

med miso og fersk persille

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Indonesisk bowl med sataykylling

med kålrabi og sesamstekte sukkererter

Kinesisk-glaserte vegetarnuggets

med sesambakt brokkoli og pak choi

Cajunkrydret rekespaghetti

med tomatsaus og mais

Asiatisk kjøttdeigbowl

med ristede sesamfrø og sitrongressris

Kremet prosciuttopasta

med stekt portobello og fersk basilikum

Rask asiatisk kjøttdeigtaco

med pak choi og sterk srirachadressing

Indisk-inspirert sprøstekt sei

med bombay-poteter og aprikosyoghurt

BBQ-glasert blomkål og potetmos

med ristede kikerter og reddik- og agurksalat

Kokospanert sei og ingefærris

med mangosalat og cajunmajones

Bakt søtpotet og svarte bønner

med rømme, chili og vårløk

Brasiliansk-krydret seigryte

med jasminris og koriander

Indisk-inspirert hyse

med kachumbersalat og kikertkarri

Pannestekte laksekaker

med ovnsbakte rotgrønnsaker og kålsalat

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Fargerik misoglasert kikertbowl

med avokado og sushi-inspirert ris

Soltørket tomat- og ricottapasta

med sprø valnøtter og fersk basilikum

Thailandsk kidneybønnekarri

med sitrongressris og sterk chiliolje

BBQ-krydrede pulled pork-quesadillas

med guacamole, rømme og ostegratinert nachos

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Marinert biffburger og pestodressing

med potetbåter og karamellisert løk