Skip to main content

Middelhavsoppskrifter

Ovnsbakt middelhavshyse

Ovnsbakt middelhavshyse

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Middelhavsområdet kan en ting eller to om frisk fisk og enkle, smakfulle ingredienser. La deg inspirere, og disk opp med ovnsbakt hysefilet toppet med sitronskiver. Som tilbehør kan vi friste med ovnsbakte grønnsaker vendt med ruccola og en kremet dilldressing med hvitløk.

Tags:

10 min prepp

•Under 650 kcal

•Hvetefri

•Spis meg først

•Proteinrik

Allergener:

Pesce

•Milk

•Egg

•Senf

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

10 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Hyse

500 g

Poteter

1 stk

Sitron

1 stk

Rødløk

40 g

Ruccola

1 stk

Squash

½ stk

Hvitløk

1 stk

Dill

75 g

Yoghurt

25 g

Majones

4 g

Middelhavsdrøm

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til poteter

¼ ts

Salt til fisk

¼ ts

Salt til grønnsaker

¼ ts

Salt til saus

Næringsinnhold

Kalorier524 kcal

Energi (kj)2194 kj

Fett15.3 g

Mettet fett3.9 g

Karbohydrater56.5 g

Sukker9.4 g

Fiber7.5 g

Protein38.9 g

Framgangsmåte

Ovnsbak potet

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i 2 cm brede båter.

Fordel potet på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med salt, Middelhavsdrøm og en klype pepper, og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

Forbered råvarer

2

I mellomtiden, skjær løk i 2 cm brede båter.

Skjær squash i 1 cm tykke halvmåner.

Skjær sitron i tynne skiver.

Tørk fisk med kjøkkenpapir og krydre med salt.

Legg fisk på den ene siden av et stekebrett med bakepapir. Topp med sitronskiver.

Fordel grønnsaker på den andre siden av stekebrettet. Drypp over en skvett olivenolje og krydre med salt og en klype pepper.

Ovnsbak fisk

3

Bak fisk og grønnsaker i ovnen i 12-15 min, eller til fisken er gyllen og gjennomstekt.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.

Bland dilldressing

4

I mellomtiden, finhakk dill.

Finhakk eller press hvitløk.

Bland yoghurt, hvitløk, majones, dill, salt og en klype pepper i en mellomstor skål.

Tilsett ruccola

5

I mellomtiden, skyll ruccola.

Bland ruccola og ferdigstekte grønnsaker med ferdigstekt potet rett før servering.

Server

6

Anrett grønnsaker og fisk på tallerkener.

Server med dilldressing.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med potet

Oppskrifter med sitron

Squashoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinvendte nudler og stekte grønnsaker

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Sitronstekt torsk

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

Kremet baconpasta

med ovnsbakte grønnsaker og grønn pesto

Indisk Butter Chicken

med gul basmatiris og fersk spinat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Middelhavs-inspirert köfte

med kremet tzatziki og gresk salat

Greske köfter

med appelsintabbouleh og kjølende rømme

Sterk torskeburger

med syltete grønnsaker og srirachamajones

Meksikansk fisketaco

med syrlig kålsalat og krydret cajunmajones

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Gnocchi og hvitløkspangrattato

med stekte grønnsaker og italiensk hardost

Toskansk kjøttdeigpasta

med grønnkål og fersk oregano

Ost- og sennepspanert kyllingfilet

med ovnsbakte rotfrukter og persilledressing

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Cæsar-inspirert kyllingwraps

med oreganobakte poteter og hvitløksmajones

Østerriksk kyllingschnitzel

med frisk sitron og kremet potetsalat

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Indonesisk bowl med sataykylling

med kålrabi og sesamstekte sukkererter

Kinesisk-glaserte vegetarnuggets

med sesambakt brokkoli og pak choi

Cajunkrydret rekespaghetti

med tomatsaus og mais

Asiatisk kjøttdeigbowl

med ristede sesamfrø og sitrongressris

Kremet prosciuttopasta

med stekt portobello og fersk basilikum

Rask asiatisk kjøttdeigtaco

med pak choi og sterk srirachadressing

Indisk-inspirert sprøstekt sei

med bombay-poteter og aprikosyoghurt

BBQ-glasert blomkål og potetmos

med ristede kikerter og reddik- og agurksalat

Kokospanert sei og ingefærris

med mangosalat og cajunmajones

Bakt søtpotet og svarte bønner

med rømme, chili og vårløk

Brasiliansk-krydret seigryte

med jasminris og koriander

Indisk-inspirert hyse

med kachumbersalat og kikertkarri

Pannestekte laksekaker

med ovnsbakte rotgrønnsaker og kålsalat

Ovnsbakt middelhavshyse

med bakte grønnsaker og dilldressing

Fargerik misoglasert kikertbowl

med avokado og sushi-inspirert ris

Soltørket tomat- og ricottapasta

med sprø valnøtter og fersk basilikum

Thailandsk kidneybønnekarri

med sitrongressris og sterk chiliolje

BBQ-krydrede pulled pork-quesadillas

med guacamole, rømme og ostegratinert nachos

Marinert kyllingbowl

med mandel- og appelsincouscous

Marinert biffburger og pestodressing

med potetbåter og karamellisert løk