Hva er meal prep?
Meal prepping og meal planning i ett
Hva skal du lage til middag, hva skal du handle, og hvordan skal du porsjonere og tilberede maten? Med HelloFresh er alt gjort for deg. Vi har kombinert meal prepping og meal planning – måltidsforberedelse og måltidsplanlegging – slik at du slipper å stresse med alt dette samtidig som du holder deg til din spesifikke ukemeny.HelloFresh lar deg tilpasse matkassene dine slik at de passer til din livsstil og ditt budsjett. Du kan velge alt fra vegetarretter til kalorismarte måltider og raske middager. Deretter bestemmer du selv om det skal være gulrøtter og brokkoli eller deilig gourmetmat i sentrum av det daglige måltidet.
Uansett hva du velger får du ferdig oppmålte ingredienser og kokkeoppskrifter direkte hjem på døren, slik at du har alt du trenger for å komme i gang med matlagingen. Og så slipper du å gå så ofte på matbutikken.
Lag middager du ikke går lei av
Med HelloFresh sine kreative og velsmakende oppskrifter er det vanskelig å gå lei av maten. Når du forbereder mat til flere dager, er det spesielt viktig at maten du lager smaker godt, siden den skal kunne spises i flere omganger. Med en matkasse fra HelloFresh får du derfor levert friske og spennende ingredienser til din meal prep.Du kan i tillegg planlegge maten nesten som du vil. Foruten om at du får ukentlige måltider levert, kan du også legge til ekstra måltider til hver uke, endre leveringsdag, bytte matpreferanser, hoppe over en uke og avbestille. Og du kan faktisk gjøre dette når som helst – hos HelloFresh har vi nemlig ingen bindingstid.
De fleksible ukemenyene fra HelloFresh gjør meal prep mye enklere og mindre stressende - og alltid uten forpliktelser. Velg menyen som passer deg best, og gled deg til lekre måltider.
Pakket og klar med meal prep
Meal prep gjør det lett for deg å pakke med gode, sunne matpakker når du skal ut døra. Legg porsjonsstørrelser i mindre beholdere, så sparer du tid på å lage matpakke. Dersom du er en som ofte handler mat i lunsjpausen, vil du med meal prep kunne spare penger og tid når du ikke lenger trenger å stå i kantinekøen. Meal prep kan også passe utmerket for deg med barn, da det er viktig at barna får i seg ordentlige måltider mellom skole, treninger og andre aktiviteter.
Lag middager du kan fryse ned
Er du på vei inn i en hektisk periode? Eller liker du å kunne hente ut ferdige middager rett fra fryseren? Så kan du gjøre dette med meal prep. Noen liker å planlegge måltidene noen dager i forveien, andre tenker i uker. Uansett er det mange retter som er utmerkede å fryse ned og enkle for deg å hente fram når du trenger en rask middag. Noen eksempler på slike retter er:
- Gryteretter
- Linsesuppe
- Risotto
- Kylling og grønnsaker
Du kan også delvis forberede maten ved å fryse ned for eksempel ferdig hakkede grønnsaker eller kjøtt. Det er opp til deg hvor mye du ønsker å forberede måltidene.
Fordeler med meal prep
Det er mange gevinster ved å drive med meal prep. For det første vil du enkelt kunne få i deg god og næringsrik mat i farta. Med HelloFresh slipper du dessuten å planlegge hva du skal handle inn, så her sparer du mye tid. Alt du trenger å gjøre er å velge de rettene du ønsker å spise til uka i appen vår, og heretter få varene levert hjem på døren ferdigporsjonerte.Lyst til å oppleve det selv? Prøv meal prep med HelloFresh i dag. Vi tar av oss planleggingen for deg.
Meal prep på 1-2-3 med HelloFresh
1. Planlegging av måltider
Planlegging er det første steget til meal prep. Finn hva du ønsker å spise på ukemenyen, og bestill i appen eller på nettsiden vår.
2. Forbered maten
Velg en dag i uken du skal lage mat, og forbered mat til flere dager. Skal du tilberede måltider til hele familien, så sørg for at du bestiller nok porsjoner så maten holder i flere dager.
3. Oppbevaring av maten
Etter du har lagd maten er det på tide å pakke det ned i beholdere. Fordel gjerne maten i porsjonsstørrelse, så er det enkelt å ta det med som matpakke eller varme opp fort etter skole eller jobb.
1. Planlegging av måltider
Planlegging er det første steget til meal prep. Finn hva du ønsker å spise på ukemenyen, og bestill i appen eller på nettsiden vår.
2. Forbered maten
Velg en dag i uken du skal lage mat, og forbered mat til flere dager. Skal du tilberede måltider til hele familien, så sørg for at du bestiller nok porsjoner så maten holder i flere dager.
3. Oppbevaring av maten
Etter du har lagd maten er det på tide å pakke det ned i beholdere. Fordel gjerne maten i porsjonsstørrelse, så er det enkelt å ta det med som matpakke eller varme opp fort etter skole eller jobb.
Få ingrediensene til meal preppingen levert rett på døren
Når du bestiller en matkasse fra HelloFresh blir den alltid levert til døren din - enten du skal lage gourmetrettene eller de raske oppskriftene. Dermed slipper du å handle inn og finne opp retter - og du kan konsentrere deg om det som er gøy: å preppe ny, spennende mat med ferske, velporsjonert råvarer. Og så kan du selvfølgelig glede deg over at du har klart å holde deg til planen din. Bra jobba!
Slik planlegger du med HelloFresh
Vil du komme i gang med meal prepping? Da kan du starte ditt abonnement med HelloFresh i dag. Alt du trenger å gjøre er å laste ned appen vår, finne favorittrettene dine og følge våre enkle instruksjoner. Snart kan du se frem til å få ferske og ferdig porsjonerte ingredienser levert rett hjem til deg.Du vil raskt se hvordan meal prepping og matlaging blir en morsom og uanstrengt prosess – i stedet for en kjedelig oppgave i en hektisk hverdag.
Ofte stilte spørsmål om meal prep
Faste planer med enkle ingredienser trenger ikke å være kjedelige. Hos HelloFresh har vi gjort det til vår misjon å gjøre din meal prep spennende og smakfulle! Men hvordan gjør vi det? Få svar på spørsmålene dine her.
Hva betyr meal prep?
Meal prep betyr måltidsforberedelse, og handler om å planlegge og forberede måltidene dine på forhånd. Det betyr at du forbereder og porsjonerer maten på forhånd, slik at du kan spise den i løpet av uken. Det kan spare tid og gjøre det enklere å spise sunt og samtidig ha gode, næringsrike måltider tilgjengelig.
Hvordan fungerer meal prep?
Meal prep fungerer ved at du forbereder mat til flere dager, og oppbevarer det i bokser, slik at du enkelt kan ta med deg mat deg i farta, eller varme opp i porsjonsstørrelse.
Hvem passer meal prep for?
Meal prep passer for alle, både de mer aktive, de som liker å planlegge måltider og travle barnefamilier. Det er for deg som ønsker å spare tid på matlagingen ved å tilberede flere måltider samtidig, og det er for deg som vil ha en hjelp til å spise sunnere ved å ha kontroll over ingrediensene og porsjonene.
Hvordan oppbevarer du meal prep?
Du kan oppbevare dine måltider i mindre beholdere, gjerne i porsjonsstørrelse. Om du vet du skal spise opp maten innenfor 2–3 dager, kan du oppbevare det i kjøleskapet. Ellers fungerer det fint å fryse ned maten og ta den opp igjen til når den skal spises. Ta den opp i god tid, så den rekker å tine.
Er det noen matvarer som ikke fungerer bra i meal prep?
Noen matvarer kan forringes eller bli matte etter å ha blitt tilberedt og lagret i lang tid. For eksempel kan salatblader bli grøtaktige og myke, sprø grønnsaker kan miste sin tekstur og noen proteinkilder som fisk kan ha en dårlig smak. Det betyr ikke at du ikke kan bruke disse matvarene i det hele tatt, men det kan være lurt å legge dem til måltidene dine i siste øyeblikk i stedet for å tilberede dem på forhånd.