Skip to main content

Mandelpanert svinekjøtt

Mandelpanert svinekjøtt

Mandelpanert svinekjøtt

med ovnsbakte grønnsaker og sennepsdressing

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

God helgemat eller hverdagsluksus? Du bestemmer! Her byr vi nemlig på en deilig kombinasjon av gode råvarer som tilberedes på en festlig måte. Vi ovnsbaker grønnsaker og mandelpanert svinekjøtt, og serverer det hele med frisk spinat og en kremet sennepsdressing med creme fraiche og hvitløk!

Tags:

Mer grønt

•Proteinrik

•Under 50g karbo

•Under 650 kcal

Allergener:

Sennep

•Melk

•Nødder

•Selleri

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid35 minutter

25 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

12 g

Grov sennep

(Inneholder: Sennep)

75 ml

Rømme

(Inneholder: Melk)

250 g

Svinefilet

4 g

Buljong

½ stk

Hvitløk

20 g

Mandler

(Inneholder: Nødder Kan inneholde spor av: Rug, Sesam, Spelt, Hvete, Bygg, Gluten, Havre, Peanøtter)

1 stk

Løk

1 stk

Paprika

1 stk

Gulrot

60 g

Spinat

2 stk

Pastinakk

1 stk

Knollselleri

(Inneholder: Selleri)

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt til grønnsaker

½ ss

Olje til salat

Næringsinnhold

Kalorier513 kcal

Energi (kj)2148 kj

Fett19.8 g

Mettet fett5.5 g

Karbohydrater43.1 g

Sukker21.9 g

Protein37.2 g

Natrium426.7 mg

Framgangsmåte

Bak grønnsaker

1

Sett ovnen på 240°C/220°C (varmluft).

Ta svinekjøtt ut av kjøleskapet og krydre med en klype salt.

Skjær gulrot og pastinakk (uskrelte) og paprika i 2 cm store biter.

Skjær løk i 2 cm brede båter.

Skrell og skjær knollselleri i 2 cm store biter.

Fordel grønnsaker på et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje og krydre med buljong, salt og en klype pepper. Bland godt.

Bak i ovnen i 20-30 min, til møre.

TIPS: Bruk flere stekebrett ved behov.

Paner svinekjøtt

2

I mellomtiden, finhakk mandler og strø utover en tallerken. Vend svinekjøtt i mandler.

TIPS: Du kan knuse mandlene i posen ved hjelp av en kjevle, eller i en mortel. Jo finere du hakker mandlene, jo lettere fester de seg til kjøttet.

Stek svinekjøtt

3

Varm opp en skvett olivenolje i en stekepanne på middels høy varme.

Stek svinekjøtt i 2 min på hver side, til brunet. Snu forsiktig.

Overfør svinekjøtt til et stekebrett med bakepapir. Bak i ovnen i 10-13 min.

Når kjøttet er ferdig stekt, pakk inn i folie og la hvile.

TIPS: Kjøttet er ferdig når det er uten antydning av rosa i midten.

Bland sennepsdressing

4

I mellomtiden, skyll spinat.

Finhakk eller press hvitløk.

Bland hvitløk, rømme, grov sennep og en klype salt og pepper i en skål.

TIPS: Tilsett sennep etter smak.

Bland grønnsaker

5

Bland ovnsbakte grønnsaker, spinat, olivenolje og en klype salt og pepper i en stor skål.

Skjær svinekjøtt i skiver.

Server

6

Fordel ovnsbakte grønnsaker med spinat på tallerkener.

Topp med mandelpanert svinekjøtt, og server med sennepsdressing.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med svin

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med spinat

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Svinekjøtt

med hvitløksflørt, soppsaus og ris

Kremet schnitzel

med løk, sjampinjong & potetmos

Soyaglasert svinekjøtt

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Bánh mí av svinekjøtt

med sesambakte poteter og søt mangosalsa

Kinesisk svinewok

med jasminris og stekte grønnsaker

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Kryddig penne all'Arrabbiata

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Hvitløkspanert kylling

med sitronpoteter og karamellisert løk

Dill- og sitronpanert torsk

med pommes frites og grønn salat

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Sprøstekt halloumi

med hjemmelaget pommes frites og søt coleslaw

Kyllingfilet og kremet peppersaus

med ovnsbakte grønnsaker og villris

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Klassisk hakkebiff

med dillpoteter og ovnsbakte grønnsaker

"Kosmisk" kylling

med "månepoteter" og tzatziki

Spansk paprikakrydret sei

med "pan con tomate" og ovnsbakte grønnsaker

Amerikansk kjøttbollesandwich

med ovnsbakte potetbåter og gulrotsalat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Sei i søt chili- og soyaglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Sprø fiskekaker og grønn salat

med kremet dilldipp inspirert av Bulbasaur

Flammende rigatoni

med halloumi, tomat, sterk chili og urter inspirert av Mega Camerupt

Kjapp misostekt sopptortelloni

med tomat, finrevet ost og ruccola

Kung fu-stekte nudler og svinefilet

En versjon til barn, en til voksne

Italiensk kjøttbollepasta

med smeltet ost og fersk persille

Power-UP vegetarpizza

inspirert av Mega Lucario

Sitrusstekt laks

med ovnsbakte grønnsaker og aioli

Kremet cajunkrydret baconlinguine

med fersk ruccola og cherrytomater

Rask kjøttdeigchili

med langkornet ris og mild rømmedressing

Panert BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild aioli

Chutneyglasert kjøttdeig

med mandelbulgur og hvitløksyoghurt

Stekt svinefilet i gressløksaus

med sautert sopp og gulrotmos

Sprø vegetarnuggets og regnbuefries

En versjon til barn, en til voksne

Nordafrikansk linsegryte

med sprø kikærter og lune naanbrød

Asiatisk kylling

med hvitløksris og knasende peanøtter

Sitrus- og dillstekt hyse

med reddiksalat og ovnsbakte grønnsaker

Cajunpanerte reker

med maistoppede poteter og fersk spinat

Kjøttdeigbowl med mongolsk glaze

med ingefær- og pak choisalat og bulgur