Skip to main content

Nordafrikansk linsegryte

Nordafrikansk linsegryte

Nordafrikansk linsegryte

med sprø kikærter og lune naanbrød

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Dra på en kulinarisk reise til Nord-Afrika med vår krydrede linse- og kikertgryte. Vi serverer gryta med varme naanbrød rett fra ovnen, en klatt yoghurt og fersk persille. En perfekt rett på kjølige kvelder.

Tags:

Vegetar

Allergener:

Melk

•Selleri

•Gluten

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid40 minutter

20 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

4 g

Saha-Ras

390 g

Kikerter

10 g

Ingefærpasta

100 g

Røde linser

390 g

Hakkede tomater

4 g

Røkt paprikapulver

75 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

½ g

Chiliflak

1 stk

Løk

1 stk

Gulrot

60 g

Spinat

1 stk

Bladpersille

2 stk

Naanbrød

(Inneholder: Melk, Gluten)

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt til kikerter

1 ss

Olje til steking

½ ts

Salt til saus

¼ ts

Sukker til saus

4.5 dl

Vann til saus

Næringsinnhold

Kalorier916 kcal

Energi (kj)3832 kj

Fett25.6 g

Mettet fett5.2 g

Karbohydrater121.2 g

Sukker20.7 g

Protein36.1 g

Natrium1349.2 mg

Framgangsmåte

Ovnsbak kikerter

1

Forvarm oven til 220°C/ 200°C (varmluft).

Skyll kikerter og tørk med et håndkle.

Overfør halvparten av kikertene til et stekebrett med bakepapir. Drypp over en stor skvett olivenolje og krydre med halvparten av røkt paprikapulver og en klype salt og pepper.

Bak i ovnen i 10-12 min, eller til gylne.

Forbered råvarer

2

I mellomtiden, riv gulrot (uskrelt) grovt.

Skrell og riv løk grovt.

Skyll røde linser.

Stek linser

3

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek løk, ingefærpasta og gulrot i 3-4 min, eller til mykt.

Tilsett røde linser, Saha-Ras, resterende kikerter, chiliflak, buljong og resterende røkt paprikapulver. Rør godt og stek i 1 min, eller til velduftende.

TIPS: Liker du ikke sterk mat? Reduser eller dropp chilien!

Lag saus

4

Tilsett hakkede tomater, salt, sukker og vann.

Kok opp og deretter senk varmen til middels. La putre i 20-22 min, eller til linsene er myke og sausen har tyknet.

Smak til med salt og pepper.

Tilsett spinat

5

I mellomtiden, legg naanbrød direkte på en rist og varm i ovnen i 4-5 min, eller til gjennomvarme.

Finhakk persille.

Skyll spinat og tilsett den i linsegryten sammen med halvparten av kikertene rett før servering.

TIPS: Pensle naanbrødene med en klatt smør før steking for å gjøre dem ekstra myke.

Server

6

Anrett linsegryte i skåler.

Topp med ovnsbakte kikerter, en klatt yoghurt og et dryss persille.

Skjær naanbrød i to og server ved siden av.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Løkoppskrifter

Oppskrifter med spinat

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Svinekjøtt

med hvitløksflørt, soppsaus og ris

Kremet schnitzel

med løk, sjampinjong & potetmos

Soyaglasert svinekjøtt

med hvitløksris og ovnsbakt brokkoli

Bánh mí av svinekjøtt

med sesambakte poteter og søt mangosalsa

Kinesisk svinewok

med jasminris og stekte grønnsaker

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Kryddig penne all'Arrabbiata

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Sprøstekt halloumi

med hjemmelaget pommes frites og søt coleslaw

Cajunkrydret ørret

med syrlig tabboulehsalat og mynteyoghurt

Kyllingfilet og kremet peppersaus

med ovnsbakte grønnsaker og villris

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Klassisk hakkebiff

med dillpoteter og ovnsbakte grønnsaker

"Kosmisk" kylling

med "månepoteter" og tzatziki

Spansk paprikakrydret sei

med "pan con tomate" og ovnsbakte grønnsaker

Amerikansk kjøttbollesandwich

med ovnsbakte potetbåter og gulrotsalat

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Sei i søt chili- og soyaglaze

med kremet agurk- og spinatsalat

Sprø fiskekaker og grønn salat

med kremet dilldipp inspirert av Bulbasaur

Flammende rigatoni

med halloumi, tomat, sterk chili og urter inspirert av Mega Camerupt

Kjapp misostekt sopptortelloni

med tomat, finrevet ost og ruccola

Kung fu-stekte nudler og svinefilet

En versjon til barn, en til voksne

Italiensk kjøttbollepasta

med smeltet ost og fersk persille

Power-UP vegetarpizza

inspirert av Mega Lucario

Sitrusstekt laks

med ovnsbakte grønnsaker og aioli

Kremet cajunkrydret baconlinguine

med fersk ruccola og cherrytomater

Rask kjøttdeigchili

med langkornet ris og mild rømmedressing

Panert BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild aioli

Chutneyglasert kjøttdeig

med mandelbulgur og hvitløksyoghurt

Stekt svinefilet i gressløksaus

med sautert sopp og gulrotmos

Sprø vegetarnuggets og regnbuefries

En versjon til barn, en til voksne

Asiatisk kylling

med hvitløksris og knasende peanøtter

Sitrus- og dillstekt hyse

med reddiksalat og ovnsbakte grønnsaker

Cajunpanerte reker

med maistoppede poteter og fersk spinat

Kjøttdeigbowl med mongolsk glaze

med ingefær- og pak choisalat og bulgur

Mandelpanert svinekjøtt

med ovnsbakte grønnsaker og sennepsdressing