Skip to main content

Middelhavsoppskrifter

Rask middelhavskrydret svinefilet

Rask middelhavskrydret svinefilet

Rask middelhavskrydret svinefilet

med sitronvendte poteter og tzatziki

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Hva med en superrask middag med greske smaker? Middelhavskrydret svinefilet serveres med kokte poteter vendt i smør og sitron, en enkel tomatsalat og kremet tzatziki. En kjapp og smakfull middag som lar deg drømme deg bort til varmere strøk!

Tags:

Superrask

•Rask

•Hvetefri

•Under 650 kcal

Allergener:

Melk

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid15 minutter

15 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Svinekoteletter, urtemarinert

1 stk

Småpoteter, ferdigkokte

1 stk

Hvitløk

75 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

1 stk

Agurk

1 stk

Citrus

40 g

Ruccola

2 stk

Tomat

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt til tzatziki

¼ ts

Salt til salat

½ ss

Olje til salat

½ ss

Smør til poteter

¼ ts

Salt til poteter

Næringsinnhold

Kalorier656 kcal

Energi (kj)2744 kj

Fett32 g

Mettet fett12.1 g

Karbohydrater56.5 g

Sukker7.9 g

Protein31.3 g

Natrium1.5 mg

Framgangsmåte

Kok potet

1

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Kok potet i 3-5 min, eller til gjennomvarm.

Hell ut vannet og legg potet tilbake i kjelen. Sett til side under lokk.

Bland tzatziki og salat

2

Press eller riv hvitløk fint.

Riv agurk grovt og press ut så mye væske som mulig gjennom et kjøkkenhåndkle.

Bland sammen agurk, yoghurt, hvitløk, salt og en klype og peper i en mellomstor skål.

Skyll ruccola.

Grovhakk tomat.

Bland ruccola, tomat, salt og olivenolje i en stor skål. Sett til side.

Stek kjøtt

3

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøtt med en klype salt i 3-4 min på hver side, eller til brunet og gjennomstekt.

Halver sitron.

Vend potet med smør, salt og en skvett sitronsaft rett før servering.

TIPS: Kjøttet er ferdig når det er uten antydninger av rødt.

Server

4

Anrett kjøtt, tzatziki, potet og salat på tallerkener.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med sitron

Tomatoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kryddig penne all'Arrabbiata

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Honningstekt halloumi

med tzatziki, tomatsalat og pommes frites

Hvitløkspanert kylling

med sitronpoteter og karamellisert løk

Dill- og sitronpanert torsk

med pommes frites og grønn salat

Middelhavskylling

med gresk salat & couscous

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Bulgursalat

med ovnsbakt fennikel, paprika og urtedressing

Olivenfylte kjøttkaker

med urte- og tomatcouscous og sitronyoghurt

Ristet kikert- og tomatsalat

med quinoa og persille

Dill- og sitronpanert laks

med pommes frites og tomatsalat

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Sprøstekt halloumi

med hjemmelaget pommes frites og søt coleslaw

Cajunkrydret ørret

med syrlig tabboulehsalat og mynteyoghurt

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Gyros-inspirert kylling

med myk perlecouscous og mild hummusdressing

Burger-inspirert tacos

med burgerdressing og sesamfrø

"Kosmisk" kylling

med "månepoteter" og tzatziki

Spansk paprikakrydret sei

med "pan con tomate" og ovnsbakte grønnsaker

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Indisk kylling korma

med cashewris og søt aprikoschutney

Kinesisk-glaserte vegetarnuggets

med sesambakt brokkoli og pak choi

Rask japansk kjøttdeigtaco

med sprø kålsalat og sterk chili

Gyllen kylling Kiev

med ovnsbakte rotgrønnsaker og mild aioli

Spaghetti Carbonara

med sprøstekt bacon og frisk eplesalat

Sitronstekt sei

med ovnsbakte sesamgrønnsaker og aioli

Mongolsk kjøttdeigwok

med udonnudler og pak choi

Sprøstekte tortillabrød og svarte bønner

med syltet sjalottløk og fersk koriander

Rask cajunkrydret rekebowl

med kremet kokosris og sterk mangosalat

Vietnamesisk vegetarbowl

med hvitløksris og søt mangosalsa

Pankopanert hyse

med tartarsaus og kålrabisalat

Koreansk bibimbap

med kjøttdeig og ingefærstekte grønnsaker

Meksikanskinspirert fish and chips

med peanøttsalsa og tomat

Enkel laks og sennepsdressing

med kokte poteter og eplesalat

Ricotta- og spinatgrateng

med fersk basilikum og pinjekjerner

Sprø tofu i søt chili-glaze

med sataynudler og syrlig sesamsalat

Jamaikansk-inspirert søtpotetkarri

med kidneybønneris og ristet kokos

Kofta av storfe og gresk salat

med krydrede fries og dilltzatziki

Chutney-glasert karrikylling

med bulgurpilaff og hvitløksyoghurt

Saftig eple- og vegetardeigburger

med karamellisert løk og sprø fries