Korianderpanert hyse

Name: Korianderpanert hyse med krydrede poteter og hvitløksyoghurt
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fusion
Ingredients: 5 g Ginger Ninja; 1 stk Koriander; 1 stk Lime; 1 stk Pak choi; 25 g Panko paneringsmel; 400 g Poteter; 75 g Yoghurt; ½ stk Hvitløk; 250 g Hyse; 1 g Chiliflak; 1 stk Gulrot; 1 stk Eple; 1 ss Mel til panering; ¼ ts Salt til panering; 1 stk Egg til panering; 1 ss Olje til steking; ¼ ts Salt til salat

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Dagens herlige fiskemiddag består av pannestekt koriander- og chilipanert hyse dandert med ovnsbakte poteter krydret med vårt spesialkrydder – Ginger Ninja. Som tilbehør lager vi en frisk pak choi-salat med gulrot, eple og lime. Vi skal også servere en hjemmelaget hvitløksyoghurt som passer perfekt til retten!

Tags:

Under 650 kcal

•Spis meg først

Allergener:

Sennep

•Egg

•Gluten

•Hvete

•Melk

•Fisk

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

20 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

5 g

Ginger Ninja

(Inneholder: Sennep, Egg)

1 stk

Koriander

1 stk

Lime

1 stk

Pak choi

25 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Gluten, Hvete)

400 g

Poteter

75 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

½ stk

Hvitløk

250 g

Hyse

(Inneholder: Fisk)

1 g

Chiliflak

1 stk

Gulrot

1 stk

Eple

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Mel til panering

¼ ts

Salt til panering

1 stk

Egg til panering

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til salat

Næringsinnhold

Kalorier579 kcal

Energi (kj)2421 kj

Fett15.7 g

Mettet fett4.6 g

Karbohydrater66.6 g

Sukker13.8 g

Fiber8.6 g

Protein42 g

Kolesterol0.1 mg

Natrium7032.8 mg

Potassium230 mg

Calcium54 mg

Iron0.6 mg

Framgangsmåte

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i to.

Overfør til et stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje og krydre med Ginger Ninja og en klype salt og pepper. Bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til møre.

Grovhakk pak choi.

Skrell gulrot til lange bånd med en skreller. Finhakk innerste del.

Del eple i to, fjern kjerne og skjær i tynne staver.

Bland pak choi, eple og gulrot i en stor skål. Sett til side.

Finhakk eller press hvitløk.

Bland hvitløk, yoghurt og en klype salt i en liten skål. Sett til side.

Finhakk koriander.

Tørk fisk lett med kjøkkenpapir. Krydre med en klype salt.

Bland hvetemel, salt og en klype pepper i en dyp tallerken.

Pisk egg i en annen dyp tallerken.

Bland panko, koriander og chiliflak i en tredje dyp tallerken.

Dypp fisk først i mel, så i egg og sist i panko.

TIPS: Har du ikke egg, bruk 2 ss melk.

TIPS: Noen som ikke liker sterk mat? Reduser eller dropp chili.

Dekk bunnen av en stekepanne med olivenolje og varm opp på middels høy varme.

Stek fisk i 2-3 min på hver side, eller til gyllen og gjennomstekt. Sett til side på en tallerken med kjøkkenpapir.

TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet på innsiden blir melkehvitt i fargen.

Del lime i to.

Rett før servering, bland inn limesaft og salt i pak choi-salaten. Tilsett en skvett olivenolje om ønskelig.

Anrett pak choi-salat, poteter og fisk i seksjoner på tallerkener.

Legg på en klatt hvitløksyoghurt.

Utforsk lignende oppskrifter

Epleoppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med potet

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo