Skip to main content
Asiatisk taco

Asiatisk taco

med kjøttdeig og sterk srirachadressing

Taco leder som oftest tankene til Mexico, men denne varianten byr faktisk på asiatiske smaker. Supergod taco med krydret kjøttdeig, løk, gulrot, pak choi og srirachadressing blir en favoritt for hele familien.

Tags:
Superrask
Rask
Melkefri
Barnevennlig
Allergener:
Gluten
Sulfitter
Hvete
Sesam
Soya
Egg
Sennep

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid15 minutter
15 minutter
NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Løk

37.5 g

Asiatisk woksaus

(Inneholder: Gluten, Sulfitter, Hvete, Sesam, Soya)

50 g

Srirachamajones

(Inneholder: Egg, Sennep)

8 stk

Små tortillabrød

(Inneholder: Gluten, Hvete)

½ stk

Lime

1 stk

Pak choi

250 g

Kjøttdeig av storfe og svin

1 stk

Gulrot, Julienne

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Salt (steg 3)

Næringsinnhold

Kalorier857 kcal
Energi (kj)3586 kj
Fett45.7 g
Mettet fett11.2 g
Karbohydrater73.4 g
Sukker13.8 g
Fiber6.3 g
Protein31.6 g

Redskaper

Stekepanne

Framgangsmåte

Stek kjøttdeig og løk
1

Hvis du ikke har mikrobølgeovn, forvarm ovnen til 220°C/200°C varmluft.

Skjær løk i tynne skiver.

Varm opp en skvett olivenolje i en stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøttdeig og løk i 4-5 min, eller til brunet. 

VIKTIG: Kjøttet er ferdig når det er uten antydninger av rødt. 

Forbered grønnsaker
2

Skjær lime [1/2 stk, 2P] i båter.

Finhakk pak choi.

Lag saus
3

Tilsett asiatisk woksaus [1/2 pakke, 2P] til stekepannen og stek i 2-3 min, til sausen er tyknet. Krydre med salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper.

I mellomtiden, bland srirachamajones med en skvett limesaft i en skål.

Varm tortillabrød i mikrobølgeovnen i 30-60 sekunder, eller pakk inn i folie og varm i ovnen i 4-5 min.

Server
4

Sett alt frem på bordet.

Fyll hver tortilla med kjøttdeig, gulrot, pak choi og en klatt srirachamajones.

Server limebåter på siden.