Skip to main content
Krydret halloumi

Krydret halloumi

med ovnsbakte poteter og kremet epleslaw
4.0(36)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
906 kcal
Protein
38.4g protein
Samlet tid
30 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Sulfitter
  • Hvete
  • Gluten
  • Sennep
  • Egg
  • Melk
  • Selleri
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

500 g

Poteter

25 g

Panko paneringsmel

(Inneholder: Sulfitter, Hvete, Gluten)

150 g

Strimlet salat (kål, savoy, gulrot)

(Kan inneholde spor av: Selleri)

40 g

Aioli

(Inneholder: Sennep, Egg)

1 stk

Eple

½ stk

Sitrusfrukt

4 g

Panamat

1 stk

Halloumi

(Inneholder: Melk)

½ pakke

Rømme

(Inneholder: Melk)

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Hvetemel (steg 2)

¼ ts

Salt (steg 5)

1 stk

Egg (steg 2)

Kalorier906 kcal
Energi (kj)3789 kj
Fett50.8 g
Mettet fett24.8 g
Karbohydrater73.2 g
Sukker15.8 g
Fiber8.4 g
Protein38.4 g
Kolesterol0.1 mg
Natrium32.8 mg
Bakeplate
Stekepanne
Rivjern

Framgangsmåte

Forbered poteter
1

Sett ovnen på 240°C/220°C (varmluft).

Skjær poteter (uskrelt) i båter. 

Fordel på et stekebrett med bakepapir [2 brett, 4P]. Drypp en skvett olivenolje over, krydre med salt og pepper og bland sammen.

Stek i 25-35 min, eller inntil møre.

Forbered halloumi
2

Skjær halloumi i tynne skiver (2 per person).

Tilsett mel [1 ss I 2 ss] i en dyp tallerken. 

Pisk egg [1 stk I 2 stk] i en annen dyp tallerken.

Bland panko og panamat i en tredje dyp tallerken. 

Vend halloumi først i mel, deretter egg og til slutt i pankoblandingen. 

Sett til side på en tallerken.

 

Stek halloumi
3

Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme med nok olivenolje til å dekke bunnen.

Stek halloumi i 2-3 min på hver side, eller til gyllen.

 

Kutt råvarer
4

Halver eple, fjern kjernen og skjær i tynne skiver. 

Skjær sitron [1/2 stk, 2P] i båter.

Lag epleslaw
5

Bland salat, eple, en skvett sitronsaft, rømme [1/2 pakke, 2P], salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper i en stor bolle.

Server
6

Fordel halloumi, poteter og epleslaw på tallerkener. 

Server aioli og resterende sitronbåter på siden.