Skip to main content
Kremet svinerigatoni

Kremet svinerigatoni

med stekte grønnsaker og finrevet ost
4.0(453)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
952 kcal
Protein
39.7g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Hvete
  • Gluten
  • Egg
  • Melk
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 pakke

Rigatoni

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Soya)

1 stk

Squash

1 stk

Tomat

1 stk

Hvitløk

250 g

Svinekjøttdeig

4 g

Mamas Favoritt

(Inneholder: Egg)

4 g

Middelhavsdrøm

4 g

Kyllingbuljong

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

20 g

Finrevet ost

(Inneholder: Melk, Egg)

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olivenolje (steg 3)

¼ ts

Salt (steg 3)

¼ ts

Salt (steg 5)

Kalorier952 kcal
Energi (kj)3981 kj
Fett54.5 g
Mettet fett21.8 g
Karbohydrater73.4 g
Sukker10.2 g
Fiber4.5 g
Protein39.7 g
Natrium392 mg
Calcium0.4 mg
Stekepanne
Kasserolle

Framgangsmåte

Kok rigatoni
1

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Kok rigatoni i 11-12 min, eller til 'al dente'.

Spar litt pastavann [1 dl | 2 dl]. Hell av resten.

TIPS: Kokevannet skal være like salt som sjøvann.

TIPS: ‘Al dente’ betyr at pastaen er myk med litt tyggemotstand.

Forbered grønnsaker
2

I mellomtiden, skjær squash i 1/2 cm tykke halvmåner.

Grovhakk tomat.

Finhakk eller press hvitløk.

Stek kjøttdeig
3

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøttdeig med salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper i 3-4 min, til brunet.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydninger av rødt.

Tilsett grønnsaker
4

Tilsett squash og tomat, og stek i 2-3 min, til myknet.

Tilsett hvitløk, Mamas Favoritt, Middelhavsdrøm og stek i 30 sek, til velduftende.

Lag saus
5

Tilsett matfløte [1/2 pakke, 2P], pastavann, kyllingbuljong, salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper. La putre i 1-2 min, til sausen tykner.

Vend pasta i sausen.

TIPS: Tilsett en skvett vann hvis pastaen ser tørr ut.

Server
6

Fordel pasta i skåler og topp med finrevet ost.