Skip to main content
Japanske tacos

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat
4.5(5,4k)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
1008 kcal
Protein
38.6g protein
Samlet tid
15 minutter
Difficulty
Medium
Allergener:
  • Sesam
  • Egg
  • Sennep
  • Soya
  • Gluten
  • Hvete
  • Sulfitter
  • Selleri
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Hvitløk

250 g

Kjøttdeig av storfe

1 stk

Chili

50 g

Asiatisk majones

(Inneholder: Sesam, Egg, Sennep, Soya, Gluten, Hvete)

37.5 g

Asiatisk woksaus

(Inneholder: Gluten, Sulfitter, Hvete, Sesam, Soya)

8 stk

Små tortillabrød

(Inneholder: Gluten, Hvete)

150 g

Strimlet salat (kål, savoy, gulrot)

(Kan inneholde spor av: Selleri)

1 stk

Sitrusfrukt

1 stk

Løk

1 stk

Ingefær

1 stk

Gulrot

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olivenolje (steg 3)

1 ss

Olivenolje (steg 2)

¼ ts

Salt (steg 3)

Kalorier1008 kcal
Energi (kj)4219 kj
Fett58 g
Mettet fett13.1 g
Karbohydrater77.8 g
Sukker25.6 g
Fiber8 g
Protein38.6 g
Natrium50 mg
Stekepanne
Rivjern

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker
1

Hvis du ikke har mikrobølgeovn, sett ovnen på 200°C/180°C (varmluft). Riv ingefær (uskrellet) og hvitløk fint. Finhakk rødløk. Skjær lime i båter. Skjær chili i tynne skiver. Riv gulrot (uskrellet).

Stek kjøttdeig
2

Varm opp olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stor stekepanne på middels høy varme. Stek kjøttdeig og rødløk med en klype salt i 5-6 min. Bryt opp kjøttdeigen med stekespaden. VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er gjennomstekt og uten antydninger av rødt.

Bland kålsalat
3

Bland strimlet salat, gulrot, en skvett limesaft, olivenolje [1 ss | 2 ss], salt [1/4 ts | 1/2 ts] og en klype pepper i en skål.

Krydre kjøttdeig
4

Tilsett hvitløk og ingefær i stekepannen med kjøttdeig og stek i 1 min. Tilsett asiatisk woksaus [1/2 pakke, 2P] og bland godt. Krydre med en stor klype pepper.

Varm tortillas
5

Legg tortillabrød på en tallerken og varm i mikroen i 30-60 sek. Hvis du bruker ovnen, pakk tortillabrød inn i folie og stek i ovnen i 4-5 min, til gjennomvarmet.

Server
6

Smør tortilla med asiatisk majones. Topp med kålsalat, kjøttdeig og chili. Server resterende limebåter på siden.