Skip to main content

Asiatiske oppskrifter

Asiatisk kylling

Asiatisk kylling

Asiatisk kylling

med søt mangosalsa og vårløkris

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

I dag skal vi steke kylling marinert i asiatisk woksaus. Mens kyllingen steker, koker vi ris som får ekstra god smak av vårløk. Vi lager også en herlig mangosalsa, som har den perfekte balansen mellom søtt og syrlig. Vi topper alt med en kremet soyamajones - så er middagen klar.

Tags:

Barnevennlig

•Melkefri

•Rask

Allergener:

Hvete

•Soya

•Gluten

•Sulfitter

•Sesam

•Egg

•Sennep

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

150 g

Jasminris

1 stk

Lime

12.5 ml

Soyasaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten)

37.5 g

Asiatisk woksaus

(Inneholder: Hvete, Soya, Gluten, Sulfitter, Sesam)

2 stk

Vårløk

½ stk

Rød chili

½ stk

Mango

50 g

Majones

(Inneholder: Egg, Sennep)

75 g

Reddiker

300 g

Kyllingbryst

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olje til ris

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

¼ ts

Salt til salsa

½ ts

Salt til kjøtt

Næringsinnhold

Kalorier745 kcal

Energi (kj)3119 kj

Fett27.3 g

Mettet fett3.6 g

Karbohydrater82.1 g

Sukker17.6 g

Fiber4.3 g

Protein41.7 g

Calcium0.7 mg

Framgangsmåte

Kok vårløkris

1

Skjær vårløk i tynne skiver. Varm opp olivenolje i en kjele på middels høy varme. Stek halvparten av vårløken i 1-2 min. Tilsett vann og kok opp. Tilsett ris og salt, senk til lav varme og kok under lokk i 12 min. Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min, eller til vannet er absorbert. TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

Forbered grønnsaker

2

Skjær mango i 1 cm terninger. Skjær reddiker i skiver. Skjær lime i båter. Fjern frøene og finhakk chili.

Bland mangosalsa

3

Bland mango, chili, reddiker, en stor skvett limesaft og resterende vårløk (spar litt til pynt) i en skål og krydre med en klype salt og pepper. TIPS: Bruk mindre chili hvis du ikke liker sterk mat.

Stek kylling

4

Skjær kylling i mindre stykker på et eget skjærebrett. Bland kylling og asiatisk woksaus med salt i en skål. Varm opp en skvett olivenolje i en stekepanne på middels høy varme. Stek kylling i 4-5 min, til brunet og gjennomstekt. TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.

Bland soyamajones

5

Bland majones og soyasaus i en liten skål.

Server

6

Anrett vårløkris og kylling i dype tallerkener. Topp med mangosalsa og en klatt soyamajones. Dryss over resterende vårløk. Server limebåter på siden.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Kyllingoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Gresk-inspirert kylling

med poteter, tomatsalat & tzatziki

Hvitløkspanert kylling

med sitronpoteter og karamellisert løk

Dill- og sitronpanert torsk

med pommes frites og grønn salat

Middelhavskylling

med gresk salat & couscous

Mandelpanert kylling

med ovnsbakte grønnsaker og hvitløksdressing

Ristet kikert- og tomatsalat

med quinoa og persille

Dill- og sitronpanert laks

med pommes frites og tomatsalat

Pannestekt urtekylling

med syrlig kålsalat og hvitløksdressing

Gratinert hakkebiff

med ovnsbakt portobello og karamellisert rødløk

Kyllingfilet og kremet peppersaus

med ovnsbakte grønnsaker og villris

Saftig BBQ-kylling

med fyldig maisris og ranchdressing

Burger-inspirert tacos

med burgerdressing og sesamfrø

Stekt kyllingbryst

med potetmos og løksaus

"Kosmisk" kylling

med "månepoteter" og tzatziki

Spansk paprikakrydret sei

med "pan con tomate" og ovnsbakte grønnsaker

Panert torsk

med vårløksblandet potetmos og ovnsbakte grønnsaker

Thailandsk torsk i søt chili- og soyamarinade

med kokosris og saftig mangosalsa

Rekerisotto

med cherrytomater, spinat og basilikum

Kremet perlecouscous

med bacon, sopp og spinat

Kyllingorzotto

med sprø pangrattato og fersk basilikum

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Vietnamesisk-inspirert hyse

med ferske grønnsaker og sitrus-soyasaus

Gylne veganske nuggets

med mango-slaw, fries og srirachamajones

Kremet squashpasta og sprø prosciutto

med tomat, hvitløk og chiliflak

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Spicy vegetarstrimler

med ingefær- og hvitløksris og granateplesalat

Meksikansk kyllingbowl

med maissalsa og avokadocrema

Thai-inspirert karri- og sopprisotto

med grønne bønner og hakkede peanøtter

Asiatisk kjøttdeigbowl

med ristede sesamfrø og sitrongressris

Ovnsstekt kyllingbryst

med bakte gulrøtter og fyldig løksaus

Svinekjøtt i kremet sennepssaus

med poteter og hvitløksstekte grønnsaker

Kremet prosciuttopasta

med stekt portobello og fersk basilikum

Pannestekte köfter

med granatepletabbouleh og rømme

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet og vårløk

Meksikansk vegetardeigpasta

med frisk gulrotsalat og jalapeno

Asiatisk reketaco

med bang bang-saus og syrlig pico de gallo

Krydret kyllingbryst

med sprø salat og ovnsbakte rotfrukter

Ovnsbakt laks

med bakte rotfrukter og aioli

Røkelaks og dillkrydret potetsalat

med creme fraiche og syltet sjalottløk

Kinesisk sursøt kylling

med aromatisk pak choi og basmatiris

Italiensk rekerisotto

med ovnsbakte cherrytomater og fersk basilikum