BBQ glazed cauliflower and potato mash

Name: BBQ glazed cauliflower and potato mash with roasted chickpea, radish and cucumber salad
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Europeiske
Ingredients: 1 stk Blomkålbuketter; 60 g BBQ-saus; 2 g Spisskummin, støtt; ½ pakke Kikerter; 250 g Bakepotet; 1 stk Hvitløk; 75 g Yoghurt; 1 pose Bladpersille; 60 g Salatblanding; 37.5 g Reddiker; 1 stk Agurk; ½ stk Gulrot, Julienne; 1 ss Smør til grønnsaker; 1 ss Olje til kikerter; ¼ ts Salt til kikerter; ½ ts Salt til mos; 3 ss Melk til mos; 1 ss Olje til salat

with roasted chickpea, radish and cucumber salad

Spar opptil 1299 kr

Allergener:

Sulfitter

•Sennep

•Melk

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

25 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Blomkålbuketter

60 g

BBQ-saus

(Inneholder Sulfitter, Sennep)

2 g

Spisskummin, støtt

½ pakke

Kikerter

250 g

Bakepotet

1 stk

Hvitløk

75 g

Yoghurt

(Inneholder Melk)

1 pose

Bladpersille

60 g

Salatblanding

37.5 g

Reddiker

1 stk

Agurk

½ stk

Gulrot, Julienne

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Smør til grønnsaker

1 ss

Olje til kikerter

¼ ts

Salt til kikerter

½ ts

Salt til mos

3 ss

Melk til mos

1 ss

Olje til salat

Næringsinnhold

Kalorier480 kcal

Energi (kj)2010 kj

Fett25.4 g

Mettet fett7.8 g

Karbohydrater71.3 g

Sukker41.6 g

Protein29.5 g

Natrium80.5 mg

Framgangsmåte

1

2

3

4

5

6

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Oppskrifter med hvitløk

Oppskrifter med potet

Salatoppskrifter