Skip to main content
Rask indisk rekenaan

Rask indisk rekenaan

Lag din egen - nyt sammen
Clara S.
Clara S.Oppdatert den October 30, 2026
Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling
Spar opptil 1109 kr på de første 5 kassene dine og få en skjærefjøl av eik med andre bestilling
Kalorier
: 
785 kcal
Protein
: 
34.5g protein
Samlet tid
: 
15 minutter
Difficulty
: 
Enkel
Allergener:
  • Skalldyr
  • Gluten
  • Hvete
  • Melk

.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

240 g

Kongereker

(Inneholder: Skalldyr)

4 g

Mild Mahal

2 stk

Naanbrød

(Inneholder: Gluten, Hvete)

150 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

2 stk

Tomat

½ stk

Agurk

1 stk

Løk

30 g

Tikka masala

35 g

Tomatpure

50 g

Aprikoschutney

Ikke inkludert i leveransen

¼ ts

Salt til raita

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til reker

1 ss

Smør til saus

½ dl

Vann til saus

Kalorier785 kcal
Energi (kj)3285 kj
Fett30.3 g
Mettet fett11.3 g
Karbohydrater88.4 g
Sukker23.1 g
Fiber7.6 g
Protein34.5 g
Natrium3.5 mg
Potassium386.3 mg
Calcium27 mg
Iron1.1 mg

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker
1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft). 

Grovhakk tomat.

Skjær løk i tynne skiver.

Grovriv agurk, legg i et kjøkkenhåndkle og press ut så mye væske som mulig.

Bland agurk, yoghurt, salt og en klype pepper i en mellomstor skål.

Stek reker
2

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek reker med Mild Mahal i 1-2 min på hver side, eller til gylne og gjennomstekte. Snu med jevne mellomrom.

Når det gjenstår 1-2 min av steketiden, tilsett smør, tikka masala, tomatpuré og vann i stekepannen. Stek ut tiden, eller til sausen tykner noe.

TIPS: Rekene er ferdige når de er rosa på utsiden og matte i midten.

Varm naanbrød
3

Hold naanbrød under rennende vann i 2 sek.

Pakk inn i folie og varm i ovnen i 4-5 min.

Server
4

Anrett naan på tallerkener og topp med reker.

Server agurkraita, løk, tomat og aprikoschutney i separate skåler.

Fyll naanbrød med valgfritt tilbehør.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Meal left image