Skip to main content
Kremet gnocchi

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost
4.0(42)
Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl
Kalorier
646.1 kcal
Protein
23.1g protein
Samlet tid
20 minutter
Difficulty
Medium
Allergener:
  • Melk
  • Hvete
  • Gluten
  • Selleri
  • kan inneholde spor av allergener
  • Soya
  • Sennep
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

1 stk

Squash

1 stk

Hvitløk

150 ml

Matfløte

(Inneholder: Melk)

4 g

Buljong

60 g

Spinat

(Kan inneholde spor av: Selleri)

350 g

Gnocchi

(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Soya, Sennep)

20 g

Finrevet ost

140 g

Bacon, terninger

1 stk

Løk

Ikke inkludert i matkassen din

½ dl

Vann (steg 4)

Kalorier646.1 kcal
Energi (kj)2703.2 kj
Fett32 g
Mettet fett15.5 g
Karbohydrater64.1 g
Sukker5.5 g
Fiber1.2 g
Protein23.1 g
Natrium0.6 mg
Stekepanne

Framgangsmåte

Forbered råvarer
1

Skjær rødløk i tynne skiver. Finhakk squash. Finhakk eller press hvitløk. Skjær bacon grovt.

Stek gnocchi
2

Varm opp en stor skvett olivenolje* i en stekepanne på middels høy varme. Når oljen* er varm, tilsett gnocchi i et enkelt lag og stek under omrøring i 5-6 min, til gylden. Krydre med salt* og pepper*. Overfør til en tallerken. TIPS: Bruk mer olivenolje hvis gnocchien fester seg til stekepannen.

Stek bacon
3

Varm opp en skvett olivenolje* i stekepannen på middels høy varme. Stek bacon og rødløk i 3-4 min, eller til bacon er sprø. Tilsett squash og stek i 3-4 min. Tilsett hvitløk og stek i 1 min.

Lag saus
4

Tilsett matfløte [1/2 boks, 2P], kjøttbuljong og vann* [1/2 dl | 1 dl]. Rør godt og la småkoke i 2-3 min.

Tilsett gnocchi
5

Tilsett gnocchi og spinat. Rør godt til spinaten reduseres. Krydre med pepper*.

Server
6

Fordel kremet gnocchi med bacon på tallerkener og strø over finrevet ost.