Skip to main content

Kremet kikertkarri

Kremet kikertkarri

med cashewris, naanbrød og agurk-gulrotsalat

Recipe Development TeamOppdatert den July 17, 2026

Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder

Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

:

1216 kcal

Protein

:

31.4g protein

Samlet tid

:

30 minutter

Difficulty

:

Enkel

Vegetar

Comfort Food

Allergener:

Melk
Sennep
Selleri
Nødder
cashewøtter
Gluten
Hvete
pistasjnøtter
macadamianøtter
valnøtter
hasselnøtter
Peanøtter
paranøtter
mandler
pekannøtter
Nødder
kan inneholde spor av allergener

Prøv vår spennende kikertekarri med mange smakfulle ingredienser. Den kremede karrisausen lages med kokosmelk og et nøye utvalg av indiske krydder. Tilbehøret består av ris med smørstekte cashewnøtter og urter, naanbrød, en frisk gulrot- og agurksalat samt en forfriskende mynteyoghurt.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Mynte

1 stk

Løk

390 g

Kikerter

1 stk

Sitrusfrukt

75 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

50 g

Aprikoschutney

20 g

Gul karripasta

(Inneholder: Sennep)

150 g

Basmatiris

½ stk

Agurk

4 g

Buljong

(Inneholder: Selleri)

1 stk

Gulrot

180 ml

Kokosmelk

4 g

Mild Mahal

20 g

Cashewnøtter, ristede

(Inneholder: Nødder, cashewøtter Kan inneholde spor av: pistasjnøtter, macadamianøtter, valnøtter, hasselnøtter, Peanøtter, paranøtter, mandler, pekannøtter, Nødder)

2 stk

Naanbrød

(Inneholder: Gluten, Hvete)

Ikke inkludert i leveransen

½ ss

Smør til ris

3 dl

Vann til ris

½ ts

Salt til ris

¼ ts

Salt til dressing

2 ss

Vann til saus

¼ ts

Salt til saus

1 ss

Olje til salat

Næringsinnhold

Kalorier1216 kcal

Energi (kj)5087 kj

Fett46 g

Mettet fett21.4 g

Karbohydrater168 g

Sukker24.7 g

Fiber16.5 g

Protein31.4 g

Natrium573 mg

Potassium246.7 mg

Calcium32.3 mg

Iron1.7 mg

Framgangsmåte

Kok cashew-ris

1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).

Grovhakk cashewnøtter.

Varm opp en mellomstor kjele på middels høy varme.

Rist cashewnøtter i 1-2 min, eller til gylne.

Tilsett smør, og la det smelte.

Tilsett vann og kok opp.

Tilsett ris og salt. Senk til middels lav varme, og la putre under lokk i 10 min.

Ta kjelen av varmen og la hvile under lokk i 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket, risen skal dampes.

Lag mynteyoghurt

2

I mellomtiden, finhakk løk.

Skjær sitrusfrukt i båter.

Hell ut væske fra og skyll kikerter.

Finhakk mynte.

Bland yoghurt, halvparten av mynte og en klype salt og pepper i en liten skål.

Stek løk

3

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels varme.

Stek løk i 4-5 min, eller til myknet.

Tilsett gul karripasta, buljong og Mild Mahal, og stek videre i 1-2 min, eller til velduftende.

Lag kikertekarri

4

Tilsett kokosmelk, kikerter og vann. La putre i 4-5 min.

Tilsett salt, sitrusfruktsaft og en klype pepper.

Lag salat

5

I mellomtiden, hold naanbrød under rennende vann i 2 sek. Pakk inn i folie og varm i ovnen i 4-5 min.

Skrell gulrot og agurk i lange bånd med en skreller.

Bland gulrot, agurk, sitrusfruktsaft, olivenolje og en klype salt i en mellomstor skål.

Rett før servering, bland resterende mynte sammen med risen.

Server

6

Anrett ris og kikertekarri i skåler.

Topp med aprikoschutney og mynteyoghurt.

Server med salat og naanbrød.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Gulrotoppskrifter

Løkoppskrifter

Meal left image

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gyllenstekt schnitzel

med ovnsbakte poteter og syrlig epleslaw

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Torsk i kremet fløtesaus

med potetmos og stekte grønnsaker

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Kremet persillekylling

med kokte poteter og tranebærsalat

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Vegetarisk gnocchi

med hvitløkspangrattato og italiensk hardost

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Pannestekt biff og kremet spinatsaus

med ovnsbakte poteter og karamellisert rødløk

Valnøttpanert torsk

med rosmarinpoteter og sprø pæresalat

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve

Gresk-inspirert orzosalat

med halloumi og pestodressing

Kyllingratatouille

med Parmigiano Reggiano-gratinert baguette

Frikadeller og kokte poteter

med brun saus og syltet agurk

Falafel- og grønnsakswrap

med krydrede fries og kremet hvitløkssaus

Ekşili Balık - tyrkisk fiskegryte

med pitabrød og persille

Middelhavskrydret laks

med perlecouscous og ovnsbakte grønnsaker

Amerikansk taco med buffaloglasert kjøttdeig

med eplesalat og hvitløksmajones

Italiensk kjøttbollepasta

med smeltet gouda

Cæsarinspirert kyllingsalat

med ovnsbakte grønnsaker og kremet dressing

Asiatisk nudel- og rekewok

med chilistekt pak choi og peanøtter

Pankopanert plantebaserte biter

med teriyakisaus og asiatisk slaw

Kremet kylling- og tomatgnocchi

med fennikel og basilikum

Hurtiglaget gnocchi i soppsaus

med pinjekjerner og Parmigiano Reggiano

Kremet tomat-linguine med laks

med basilikum og kålsalat

Raske kreolskinspirerte reker

med jasminris og persille

Rask bolognese

med fersk tomat og basilikum

Stekte reker i kremet perlecouscous

med basilikum og spinat

Honning- og hvitløksglasert halloumibowl

med avokadosalat og srirachamajones

Spinat- og ricottafylt tortelloni

med Grana Padano, soppsaus og hakkede hasselnøtter

BBQ-marinert 'Pulled Chicken'-burger

med kremet slaw og cajunkrydrede rotfrukter