Kylling- og avokadowraps
2 porsjoner | med ruccola
- Hvete
- Gluten
- Selleri
- Sennep
- Sennep
- Soya
- kan inneholde spor av allergener
Lekre og enkle oppskrifter til hverdagens små øyeblikk. Hver oppskrift har enkle instruksjoner med kun 4 trinn og alle ingrediensene du trenger til 2 porsjoner. Wraps med avokado, kylling og ruccola er en perfekt snack eller mellommåltid som kan diskes opp på kort tid. Gjør det enkelt, uten at det går på bekostning av smaken!
Ingredienser
4 stk
Tortillas, fullkorn
(Inneholder: Hvete, Gluten Kan inneholde spor av: Sennep, Soya)
300 g
Strimlet kyllingbryst
1 stk
Avokado
40 g
Ruccola
4 g
Hello Sunrise
(Inneholder: Selleri, Sennep)
Ikke inkludert i leveransen
¼ ts
Salt til guacamole
Framgangsmåte
Forvarm ovnen til 220°C/200°C varmluft (hvis du ikke har en mikrobølgeovn).
Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.
Stek kylling med Hello Sunrise og en klype salt i 4-5 min, eller til gyllen og gjennomstekt. Snu av og til.
TIPS: Kyllingen er ferdig når kjøttet er hvitt og uten antydninger av rødt.
Skyll ruccola.
Halver avokado, fjern stein og grav ut innmaten med en skje. Mos med salt og pepper i en mellomstor skål.
TIPS: Tilsett eventuelt en skvett olivenolje.
Varm tortillabrød i 30-60 sek i mikrobølgeovnen, eller pakk inn i folie og varm i ovnen i 4-5 min.
TIPS: Tortillabrødene våre kan spises som de er, men vi anbefaler at du varmer dem opp.
Fyll tortillabrød med avokadomos, ruccola og kylling. Drypp over en skvett olivenolje.
