Skip to main content
Krydret torsk- og couscousbowl

Krydret torsk- og couscousbowl

med granateplesirup og hvitløksdressing
Clara S.
Clara S.Oppdatert den August 10, 2026
Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder
Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder
Kalorier
530 kcal
Protein
35.2g protein
Samlet tid
35 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Fisk
  • Gluten
  • Hvete
  • Melk
  • Selleri
  • Sennep
  • Soya
  • kan inneholde spor av allergener

.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

250 g

Torsk

(Inneholder: Fisk)

100 g

Couscous

(Inneholder: Gluten, Hvete Kan inneholde spor av: Soya)

15 g

Granateplesirup

1 stk

Løk

75 g

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

1 stk

Hvitløk

30 g

Spinat

1 stk

Paprika

4 g

Buljong

4 g

Hello Sunrise

(Inneholder: Selleri, Sennep)

300 g

Gul squash

Ikke inkludert i leveransen

2.5 dl

Vann til couscous

¼ ts

Salt til couscous

¼ ts

Salt til fisk

¼ ts

Salt til grønnsaker

1 ss

Olje til couscous

Kalorier530 kcal
Energi (kj)2217 kj
Fett14.5 g
Mettet fett4.1 g
Karbohydrater55.1 g
Sukker14.9 g
Fiber6.4 g
Protein35.2 g
Natrium581 mg
Potassium711.1 mg
Calcium72.5 mg
Iron2.2 mg

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker
1

Forvarm ovnen til 200°C/180°C (varmluft).

Kok opp vann, salt og buljong i en mellomstor kjele med lokk.

Skjær løk i 2 cm store båter.

Skjær squash og paprika i 2 cm store biter.

Finhakk eller press hvitløk.

Skyll spinat.

Bak fisk
2

Tørk fisk med kjøkkenpapir og krydre med salt og Hello Sunrise.

Legg fisk i ildfast form med bakepapir og bak i 12-15 min, eller til gyllen og gjennomstekt.

TIPS: Fisken er ferdig når den er matt i midten og lett flaker.

Ovnsbak grønnsaker
3

Legg grønnsaker på et nytt stekebrett med bakepapir. Drypp over en skvett olivenolje, krydre med salt og en klype pepper og bland godt.

Bak i ovnen i 15-25 min, eller til gylne og myke.

TIPS: Bruk to stekebrett hvis det ikke er plass på ett.

Lag couscous
4

Rør inn couscous og olivenolje i kjelen med kokende vann. Sett til side under lokk i 5 min, eller til vannet er absorbert.

Rør i couscousen med en gaffel.

Bland inn grønnsaker
5

Bland couscous, ovnsbakte grønnsaker og spinat rett før servering.

Bland yoghurt og hvitløk i en liten skål.

Server
6

Anrett couscous og fisk i dype tallerkener.

Topp med granateplesirup og hvitløksyoghurt.

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du bare må prøve