Skip to main content
Soppepizza

Soppepizza

med spinat og tomatsalat
4.5(51)
Kalorier
989 kcal
Protein
33.8g protein
Samlet tid
40 minutter
Difficulty
Medium
Allergener:
  • Melk
  • Hvete
  • Gluten
  • Selleri
  • kan inneholde spor av allergener
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

15 ml

Balsamico

200 g

Sjampinjong

1 stk

Hvitløk

60 g

Spinat

(Kan inneholde spor av: Selleri)

1 pakke

Creme fraiche

(Inneholder: Melk)

1 stk

Pizzadeig

(Inneholder: Hvete, Gluten)

100 g

Revet mozzarella

(Inneholder: Melk)

1 pose

Basilikum

2 stk

Tomat

4 g

Hvitløksflørt

1 g

Oregano, tørket

Ikke inkludert i matkassen din

¼ ts

Sukker (steg 5)

Kalorier989 kcal
Energi (kj)4137 kj
Fett43 g
Mettet fett23 g
Karbohydrater99.3 g
Sukker9.1 g
Fiber3.9 g
Protein33.8 g
Bakeplate
Stekepanne

Framgangsmåte

Forbered grønnsaker
1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C. Oppvarm en bakeplate i ovnen [2 stk, 4P.]. Skjær sopp i tynne skiver. Press eller finhakk hvitløk. Finhakk basilikum [1/2 pose, 2P.]. Skyll spinat under kaldt vann* med et dørslag.

Stek grønnsaker
2

Varm opp en skvett olivenolje* i en stor stekepanne på høy varme. Stek sopp og hvitløk i 3-4 min, eller til de er gylne. Krydre med salt* og pepper*.

Lag spinatsaus
3

Tilsett crème fraiche, basilikum (men la en smule bli igjen til anretning) og krydderblanding, og la simre i 1 min. Tilsett spinat, og la simre i 2-3 min. Smak til med salt* og pepper*

Bak pizza
4

Ta bakeplaten ut av ovnen. Rull pizzadeig (og medfølgende bakepapir) ut. Plasser pizzadeig på bakeplaten. Fordel spinatsaus på pizzadeigen, og dryss med mozzarella. Stek pizza i ovnen i 10-15 min, eller til den er gylden.

Lag tomatsalat
5

Skjær tomat i båter. Bland tomat, balsamico og sukker* [1/4 ts | 1/2 ts] i en skål.

Servér
6

Topp pizza med resterende basilikum og servér med tomatsalat.