Skip to main content

Mongolsk kjøttdeigwok

Mongolsk kjøttdeigwok

med udonnudler og pak choi

4.5(373)

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Spar opptil 1099 kr og få en skjærefjøl

Kalorier

:

637 kcal

Protein

:

36.2g protein

Samlet tid

:

15 minutter

Difficulty

:

Enkel

Superrask

Melkefri

Comfort Food

Allergener:

Hvete
Gluten
Peanøtter
kan inneholde spor av allergener
Sesam
Nødder

Bli med på en smakfull reise østover med vår mongolske wok med kjøttdeig. Denne enkle retten er både rask å lage og full av gode smaker - ferdig på bare 15 minutter! Kjøttdeig og udon-nudler blandes med gulrot og pak choy i en søt chilisaus krydret med vår Goan Xacuti-blanding. Woken toppes med peanøtter og frisk vårløk for ekstra crunch og smak.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Ingredienser

Antall porsjoner

4 g

Goan Xacuti

40 ml

Soyasaus

40 g

Søt chilisaus

1 stk

Pak choi

1 stk

Gulrot, Julienne

1 stk

Løk

1 stk

Vårløk

220 g

Udon nudler

(Inneholder: Hvete, Gluten)

1 stk

Sitrusfrukt

20 g

Saltede peanøtter

(Inneholder: Peanøtter Kan inneholde spor av: Sesam, Nødder)

250 g

Kjøttdeig av storfe

Ikke inkludert i matkassen din

1 ss

Olje til steking

¼ ts

Salt til kjøtt

Næringsinnhold

Kalorier637 kcal

Energi (kj)2666 kj

Fett30.3 g

Mettet fett9.9 g

Karbohydrater52.7 g

Sukker16.2 g

Fiber8.2 g

Protein36.2 g

Kolesterol0.3 mg

Natrium93.1 mg

Potassium331 mg

Calcium71.2 mg

Iron1 mg

Framgangsmåte

Stek kjøttdeig

1

Kok opp en stor kjele med saltet vann.

Halver og skjær løk i tynne skiver.

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Tilsett kjøttdeig og løk, krydre med salt og stek i 4-5 min, eller til brunet.

TIPS: Kokevannet skal være like salt som sjøvann.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydninger av rødt.

Forbered grønnsaker

2

I mellomtiden, grovhakk pak choi.

Halver sitrusfrukt.

Tilsett pak choi, Goan Xacuti og gulrot i stekepannen. Stek i 1-2 min, eller til grønnsaker mykner.

Kok nudler i 1-2 min, eller til de separeres og er gjennomvarme.

Hell ut vannet og skyll nudlene under kaldt vann.

Tilsett nudler

3

Tilsett nudler, søt chilisaus, en skvett sitrusfruktsaft og soyasaus i stekepannen og bland godt. Ta stekepannen av varmen.

Skjær vårløk i tynne skiver.

TIPS: Tilsett en skvett vann hvis nudlene virker tørre.

Server

4

Anrett nudelwok i dype tallerkener.

Topp med peanøtter og vårløk.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Gulrotoppskrifter

Løkoppskrifter

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Italiensk halloumipasta

med stekte cherrytomater og fersk oregano

Kremet svinekjøttgryte

med basmatiris og fersk spinat

Vegetarisk spaghetti bolognese

med ristede pinjekjerner og fersk basilikum

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Gresk kylling og couscous

med ovnsbakte grønnsaker og smuldret salatost

Pannestekt laks

med sitronbakte poteter og ruccoladressing

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Honning- og soyamarinert kylling

med peanøttsalat, pommes frites og aioli

Japansk bowl

med kjøttdeig, jasminris og syltet rødløk

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Honning- og soyamarinert svinekjøtt

med pommes frites & salat

Sprø kylling

med pommes frites & salatmix

Tagliatelle

med kremet pesto, tomat og squash

Vietnamesisk-inspirerte tacos

med oksekjøtt, asiatisk majonesdressing og peanøtter

Kremet gnocchi

med bacon, squash og lagret ost

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Kremet bacontortelloni

med stekt squash og fersk basilikum

Kremet laksepasta

med stekte grønnsaker og fersk dill

Ytrefilet av svin

med kremet soppsaus og grønn agurksalsa

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Pannestekt halloumi

med varm kikertsalat og mild sitrondressing

Rask asiatisk nudelbowl med kjøttdeig

med pak choi, peanøtter og koriander

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Rask middelhavsinspirert rekepasta

med stekte tomater og finrevet ost

Rask bolognese

med spaghetti og finrevet ost

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Stekt sei i gressløksaus

med potetmos og hvitløksstekte bønner

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekte cherrytomater og basilikum

Saftig epleburger

med sprø pommes frites og myke løk

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Kremet svinepasta

med stekte grønnsaker og finrevet ost

Rask japansk tofu- og teriyakiwok

med sopp og brokkoli

Tyrkisk-inspirert kjøtt- og bulgurbowl

med mild yoghurtdressing

Cajunpanert sei

med sprø fries og paprikasalsa

Asiatisk kjøttdeignudler

med stekt sjampinjong og purre

Pokebowl og røkelaks

med jasminris og mangosalsa

Saftig epleburger

med karamellisert løk og sprø fries

Rask kjøttdeigchili

med langkornet ris og mild rømmedressing

Greske köfter

med appelsintabbouleh og sitrusyoghurt

Rask nudelwok med kjøttdeig i miso- og hoisinsaus

med spinat, sitrusfrukt og peanøtter

Asiatisk kylling

med søt mangosalsa og vårløkris

Pankopanert hyse

med tartarsaus og knutekålsalat

Za'atar-krydret ørret

med spinatris og ovnsbakte grønnsaker

Rask Yakisoba-nudler med kylling

med wokede grønnsaker

Krydret kylling- og couscousbowl

med granateplesirup og hvitløksdressing

Sitrus- og dillstekt barramundi

med reddiksalat og ovnsbakte grønnsaker

Pannestekte sellerilapper

med Parmigiano Reggiano, eplesalat og pestodressing

Søtpotet og masalakrydrede kikerter

med granateplesalat og syltet løk

Krydret halloumi

med ovnsbakte poteter og saftig eplesalat

Krydret kylling- og bulgurbowl

med syltet løk og hvitløksyoghurt