Skip to main content
Kjøttdeigfylte pitabrød

Kjøttdeigfylte pitabrød

med gulrot-myntesalat og fries
4.0(58)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOppdatert den June 15, 2026
Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder
Spar opptil 1309 kr + gratis snacks i 3 måneder
Kalorier
854 kcal
Protein
35.9g protein
Samlet tid
30 minutter
Difficulty
Enkel
Allergener:
  • Hvete
  • Gluten
  • Melk
  • Selleri
  • kan inneholde spor av allergener

Fylte pitabrød er en rask og enkel rett selv de minste i familien elsker. Vi fyller våre pitabrød med krydret kjøttdeig, kremet hvitløksyoghurt og en frisk gulrotsalat med spinat og mynte. Retten serveres med oreganokrydrede fries som tilbehør.

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Antall porsjoner

250 g

Kjøttdeig av storfe og svin

4 g

Panamat

1 stk

Hvitløk

2 stk

Pitabrød

(Inneholder: Hvete, Gluten)

1 pose

Mynte

500 g

Poteter

2 stk

Gulrot

30 g

Spinat

(Kan inneholde spor av: Selleri)

1 pakke

Yoghurt

(Inneholder: Melk)

½ g

Oregano, tørket

Ikke inkludert i leveransen

¼ ts

Salt (steg 3)

1 ss

Olivenolje (steg 3)

½ ts

Salt (steg 4)

Kalorier854 kcal
Energi (kj)3572 kj
Fett38.1 g
Mettet fett14.6 g
Karbohydrater91.4 g
Sukker15.2 g
Fiber8.9 g
Protein35.9 g
Bakeplate
Stekepanne

Framgangsmåte

Lag fries
1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i 1cm staver.

Fordel på et stekebrett [2 stk, 4P] med bakepapir. Drypp med olivenolje, krydre med oregano [1/2 pakke, 2P], salt og pepper. Bland sammen.

Stek i ovnen i 25-35 minutter, eller til gylne og møre.

Bland hvitløksyoghurt
2

I mellomtiden, finhakk eller press hvitløk.

Bland hvitløk og yoghurt i en liten skål.

 

Lag salat
3

Finhakk mynte.

Skyll spinat.

Skrell gulrot til lange, tynne bånd, og finhakk den siste biten.

Bland mynte, gulrot, spinat, salt [1/4ts | 1/2 ts] og olivenolje [1 ss | 2 ss] i en stor skål.

TIPS: Reduser eller dropp mynte, hvis du ikke liker smaken.

Stek kjøttdeig
4

Varm opp en skvett olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek kjøttdeig i 6-8 min, eller til brunet og sprø.

Tilsett Panamat og salt [1/2 ts | 1 ts] og stek i 30 min, eller til velduftende.

VIKTIG: Kjøttdeigen er ferdig når den er uten antydninger av rødt.

Varm pitabrød
5

I mellomtiden, varm pitabrød direkte på rist i 3-4 min, eller til gjennomvarme.

Server
6

Skjær en åpning i pitabrød, og fyll med hvitløksyoghurt, spinatsalat og kjøttdeigblanding.

Anrett pitabrød, fries og resterende salat på tallerkener.

Server med resterende hvitløksyoghurt.