Skip to main content

Japansk teriyakiglasert kjøttdeigburger

Japansk teriyakiglasert kjøttdeigburger

Japansk teriyakiglasert kjøttdeigburger

med sesamfries og pak choi-salat

Spar opptil 1299 kr og få gratis snacks

Lyst på en lekker burger med en japansk vri? Vi fyller lune briochebrød med hjemmelagde burgere, og topper de med aromatisk teriyakisaus og sprø pak choi-salat med limesyltet kålrabi. Som tilbehør tilbereder vi gylne sesamfries som dyppes i asiatisk majones.

Allergener:

Gluten

•Hvede

•Soja

•Egg

•Milk

•Sesamzaad

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid30 minutter

30 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

25 g

Brødrasp

1 stk

Lime

250 g

Kjøttdeig av storfe

1 stk

Pak choi

75 g

Teriyakisaus

2 stk

Briochebrød

50 g

Vegansk asiatisk majones

500 g

Poteter

10 g

Sesamfrø

½ stk

Kålrabi, hvit

Ikke inkludert i matkassen din

½ ts

Salt til poteter

½ ts

Sukker til sylting

¼ ts

Salt til sylting

1 stk

Egg til biffer

½ ts

Salt til biffer

½ ss

Olje til steking

Næringsinnhold

Kalorier1141 kcal

Energi (kj)4776 kj

Fett51 g

Mettet fett12.2 g

Karbohydrater123.3 g

Sukker26.1 g

Fiber11.1 g

Protein45.3 g

Kolesterol0.1 mg

Natrium7152.4 mg

Potassium230 mg

Calcium54 mg

Iron0.6 mg

Framgangsmåte

Lag fries

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skjær potet (uskrelt) i 1 cm tynne staver.

Fordel potet på et stekebrett med bakepapir. Hell over en skvett olivenolje, krydre med salt og en klype pepper, og bland godt.

Bak i ovnen i 25-35 min, eller til gylne og myke.

Topp ferdigstekte fries med sesamfrø og bland godt.

Forbered grønnsaker

2

I mellomtiden, finhakk pak choi.

Skrell og skjær kålrabi i 1/2 cm tynne staver.

Halver lime.

Bland limesaft, sukker og salt i en liten skål.

Vend kålrabi i laken og sett til side.

Lag burgere

3

Bland kjøttdeig, egg, brødrasp og salt i en stor skål.

Form farse til burgere (1 per person) med fuktige hender.

Varm opp olivenolje i en stor stekepanne på middels høy varme.

Stek burgere i 4-5 min på hver side, eller til gjennomstekt.

VIKTIG: Burgerne er ferdige når de er uten antydninger av rødt.

Varm brød

4

Skjær briochebrød i to på midten.

Legg direkte på en rist i ovnen og stek i 3-4 min, eller til gjennomvarme.

Bland grønnsaker

5

Bland kålrabi, pak choi og en klype salt og pepper i en stor skål rett før servering.

Server

6

Anrett fries på tallerkener.

Fyll burgerbrød med kjøtt, teriyakisaus og pak choi-salat.

Server med resterende salat og en klatt asiatisk majones.

Meal right image

Utforsk lignende oppskrifter

Oppskrifter med storfe

Oppskrifter med potet

Meal left image

Flere deilige oppskrifter med lignende ingredienser

Char siu-inspirert kjøttdeig

med hoisinvendte nudler og stekte grønnsaker

Sitronstekt torsk

med ovnsbakte sesampoteter og aioli

Japanske tacos

med krydret kjøttdeig og sprø kålsalat

Middelhavs-inspirert köfte

med kremet tzatziki og gresk salat

Greske köfter

med appelsintabbouleh og kjølende rømme

Glasert laks

med fargerik grønnsaksris og fersk vårløk

Sterk torskeburger

med syltete grønnsaker og srirachamajones

Meksikansk fisketaco

med syrlig kålsalat og krydret cajunmajones

Svinekjøtt i kremet fløtesaus

med kokte poteter og frisk eplesalat

Toskansk kjøttdeigpasta

med grønnkål og fersk oregano

Rask kjøttdeig-arrabiata

med stekt tomat, frisk basilikum og paprika

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Cæsar-inspirert kyllingwraps

med oreganobakte poteter og hvitløksmajones

Østerriksk kyllingschnitzel

med frisk sitron og kremet potetsalat

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Ovnsbakte kyllinglår

med sprø pommes frites og grønn salat

Ponzuglasert laks

med ingefærris og svart sesammajones

Krydret smørstekt ørret

med kremet orzo og frisk agurk

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Rask udonnudler og karamellisert kjøttdeig

med fersk agurk- og myntesalat

Middagsoppskrifter med høyest rangering

Asiatiske tacos

med kjøttdeig, pak choi og srirachadressing

Hvitløk- og chilistekte reker i spaghetti

med squash og ruccola

Svinefilet og sjampinjongsaus

med gulrotmos og eplesalat

Sterk chilikylling

med pak choi-ris og srirachamajones

Honning- og soyastekte kikerter

med friske grønnsaker og jasminris

Pannestekt hyse

med bakte reddiker og estragonsaus

Vegetariske halloumitacos

med karamellisert rødløk og grønn avokadomos

Krydret ørret

med ovnsbakte spinatpoteter og søt sennepssaus

Middelhavsinspirert rekepasta

med sprø gresskarkjerner og italiensk ost

Appelsinglasert kylling

med spinat- og hvitløksris og stekte grønnsaker

Teriyaki-glasert ørret

med agurksalat og ingefærris

Krydret ørret i kremet sennepssaus

med urtepoteter

Amerikansk "cowboyburger" og BBQ-saus

med sprø løkringer og ovnsbakt bacon

Kremet spaghetti og kjøttboller

med fersk spinat og stekt squash

Urtepanert hyse

med sellerimos og ovnsbakt gulrot

Ovnsbakt pasta bolognese

med bechamelsaus og knasende gulrotsalat

Tex-Mex-krydret kylling

med ovnsbakt søtpotet og pico de gallo

Korianderpanert hyse

med krydrede poteter og hvitløksyoghurt

Stekt kylling i kremet gressløksaus

med kokte poteter og rødkålsalat

Sterk kyllingwok

med knasende peanøtter og selleri

Denne ukens HelloFresh-oppskrifter du absolutt må teste

Thai-inspirert kylling i grønn karrisaus

med udonnudler og mangosalat

Japansk teriyakiglasert kjøttdeigburger

med sesamfries og pak choi-salat

Pannestekte köfter

med granatepletabbouleh og rømme

Rigatoni og sprø prosciutto

med balsamicostekte tomater og basilikum

Cowboy-chiligryte med kylling

med basmatiris, mais og chimichurri

Asiatisk kjøttdeignudler

med stekt sjampinjong og purre

Hyse i ingefærsaus

med sesamgrønnsaker og sitrongressris

Kokos- og kidneybønnesuppe

med ovnsbakt søtpotet og vårløk

Kremet kylling stroganof

med frisk eplesalat

Kjapp chili con carne

med sprø tortillachips og srirachadressing

Rask thailandsk kikertkarri

med sprøstekt løk og sterk hvitløksolje

Urtepanerte fiskepinner

med remulade-inspirert majones og fries

Cajunkrydret ørret

med tabboulehsalat og hvitløksyoghurt

Søt chililaks

med hvitløksstekte grønnsaker og jasminris

Napolitansk-inspirert rigatoni

med grønne oliven og cashewkrønsj

Rask reke- og bulgurbowl

med gresk salatost og rødbete

Udonnudler og plantebaserte biter

med sataysaus og stekte grønnsaker

Texmex-krydret tofu og maissalsa

med jasminris og rømmedipp

Koreansk bulgogi av biff

med ingefærris og kimchi-style pak choi

Ostefylte kyllingenchiladas

med avokadosalsa og tortillachips